Університетські іспити будуть очними. Ніяких змін до третьої хвилі
La Covatilla відкриє більше схилів на високому ґрунті завдяки ефектам "Філомени"
Ось найважливіші аспекти, включаючи основні запобіжні заходи, поради щодо поводження з їжею та того, як безпечно харчуватися поза домом:
Дотримуйтесь чотирьох ключових правил безпечність харчових продуктів- Особливо важливо бути старанним, виконуючи такі дії:
- Прибирати: часто мити руки та поверхні.
- Відірвати: уникати перехресного забруднення між продуктами харчування.
- Готувати добре: готувати при відповідній температурі.
- Класно: швидко охолоджуйте їжу.
Майте на увазі метилртуть: це метал, який можна знайти в рибі, включаючи рибу-меч, акулу, королівську скумбрію та пангу. Якщо їх вживає вагітна жінка, метилртуть у цих рибах може завдати шкоди плоду. Отже, хоча риба є важливою частиною загального здорового харчування, вагітним жінкам слід уникати певних видів риби.
Уникайте лістеріозу: Ця інфекція викликанаListeria monocytogenes', шкідливі бактерії, які можна знайти в продуктах, виготовлених з непастеризованого молока; готові до вживання продукти з охолодженням; та заражені свіжі фрукти та овочі. Швидке охолодження до 4,4 градусів Цельсія або нижче є критично важливим для уникнення лістеріозу, як викидання будь-якої їжі, яка залишилася при кімнатній температурі більше двох годин (і дотримуючись чотирьох кроків вище).
ЇЖА ДОМА
Їжа в ресторані може бути приємним враженням, але під час вагітності ви повинні бути особливо обережними, щоб їжа була безпечною. Деякі поради, про які слід пам’ятати, стосуються таких аспектів, як очищення, приготування їжі та підтримка їжі після приготування.
1. Чистота як вихідний пункт
Коли ми заходимо до ресторану, бажано вивчити місце і навіть те, де ми збираємось сидіти, а якщо там не чисто, слід подумати про зміну місця. Крім того, перед їжею необхідно мити руки водою з милом, а якщо це неможливо, використовуйте для чищення рук серветки на спиртовій основі або якусь гелеву формулу.
2. Уважно вивчіть меню
3. Молодці, будь ласка
Їжа завжди повинна бути добре приготованою, особливо м’ясо, птиця, риба та яйця. Коли подається тушкована їжа, вона повинна бути дуже гарячою і повністю приготованою. Якщо виглядає тепло, поверніть тарілку.
4. Їхати в сирому вигляді ризиковано
5. Чого не слід просити
Коли немає впевненості в інгредієнтах певної страви, найкраще запитати офіціанта, який відвідує стіл, перед замовленням. І якщо серед інгредієнтів страви або пунктів меню є що-небудь з наступного, краще вибрати інший варіант.
Риба-меч, пангасіус, королівська скумбрія та акула: ці риби можуть містити високий вміст метилртуті, металу, який може завдати шкоди плоду, що розвивається. З решти морських видів, включаючи молюсків, 340 грамів вареної риби можна спокійно їсти за тиждень. Типова порція становить від 85 до 170 грам, якщо порції менші, ви можете їсти рибу частіше.
6. Приберіть залишки та вивезти
Якщо ви вирішили забрати залишки їжі з ресторану, вам доведеться бути вдома протягом двох годин після подачі страви, повернутися прямо додому і покласти залишки в холодильник, як тільки воно надійде. Їжу не можна залишати в машині, оскільки температура всередині, як правило, вища, ніж зовні, і дозволяє розповсюдженню шкідливих мікроорганізмів.
Якщо ви купуєте гарячу, приготовану їжу, її потрібно швидко відвезти додому та з’їсти на місці. Холодну їжу слід їсти протягом двох годин після приготування, зберігати в холодильнику або заморожувати для подальшого вживання.
Їжу не можна залишати при кімнатній температурі, якщо її не збираються їсти протягом двох годин, її можна тримати в теплі в духовці при температурі 93 градуси Цельсія або вище. Покриття їжі допоможе зберегти її вологою і теплою. Харчовий термометр допомагає забезпечити підтримку їжі внутрішньою температурою 60 градусів Цельсія.
7. Зона небезпеки
- Як приготувати м’ясо та рибу до їх внутрішньої безпечної температури Їсти чи не їсти
- Ключі до належних практик безпеки харчових продуктів на шкільних кухнях
- 10 продуктів середземноморської дієти, які вам сподобається їсти
- 10 продуктів, які не слід їсти натщесерце
- 10 продуктів, які не слід їсти вночі - завидне здоров’я