Рекомендовані, дозволені та обмежені продукти

грижа

Рекомендовані продукти

Молоко та молочні продукти: віддайте перевагу найменш жирним; напівжирене або знежирене молоко, йогурти, не збагачені вершками, свіжий сир, вершкові сири (нежирні, вершкові), сир, сир, петис, йогуртовий мус.

М'ясо, риба, яйця та їх похідні: нежирне м’ясо, біла риба, яєчня, омлет або в омлеті, або пашот, або всмятку, холодне м’ясо курки або індички.

Зернові, картопля та бобові: усі, крім зазначених у "обмеженій кількості продуктів". Що стосується цілих варених бобових, то їх бажано готувати лише з рисом або картоплею та овочами, а якщо вони все ще почуваються погано, спробуйте приготувати їх у пюре та пропущених через китайці або пюре, щоб усунути «шкірки» та покращити переносимість засвоюваності залежить від людини).

Овочі та овочі: уникайте метеоризму (капуста, цвітна капуста, капуста, брюссельська капуста, артишоки, сира цибуля та болгарський перець тощо).

Фрукти: дуже стиглий, некислий свіжий, збитий або смажений або в компоті або пюре.

Напої: вода, бульйони, м’які настої (крім екстрактів м’яти або м’яти), некислі соки, напої.

Жири: оливкова олія та насіння (соняшникова, кукурудзяна, соєва), масло або маргарин (вони краще переносяться сирими) та легкий майонез (менше жиру, ніж звичайні).

Інші: варення на сніданок, в помірних кількостях.

Дозволена їжа (помірне та випадкове вживання)

Молоко та молочні продукти: незбиране молоко (відповідно до допуску), молочні коктейлі (крім шоколаду), заварний крем та флан, рисовий пудинг.

Напівжирне м’ясо, жирна риба, шинка серрано та пісна Йоркська шинка

Крупи: Цукрі пластівці для сніданку (звичайні, з медом, цільними зернами та мюслі), як це переноситься.

Напої: комерційні некислі соки, фрукти в сиропі без соку.

Інші товари: мед (може надати кислотності), проста випічка та тістечка (ті, що за своїм складом найбільше нагадують хліб: швейцарська булочка, бісквіти), фруктовий желатин, морозиво та сорбети, горіхи та звичайний майонез.

Обмежена їжа (споживайте епізодично або в невеликих кількостях)

Молоко та молочні продукти: згущене молоко, міцні сири (жирні, дуже стиглі або ферментовані), молочні десерти з вершками.

Жирне, волокнисте м’ясо, таке як кролик, м’ясо, приготовлене двічі або дуже приправлене, жирні ковбаси та м’ясні вироби, зварені круто яйця, маринована або солона риба (тріска, оселедець).

Крупи: свіжоспечений хліб типу багет (він бродить в шлунку і створює дискомфорт), шоколадні каші, печиво, наповнене шоколадом або вкрите цукристими розчинами тощо.

Фрукти: незрілі та сирі фрукти, кислі фрукти, фрукти в сиропі, сухофрукти та цукати.

Напої: кава, міцний знежирений кофе та чай, напої з екстрактами кави або гуарани, шоколадні напої, газовані напої та всі алкогольні напої (подразнюють слизову шлунка та підвищують кислотність).

Жири: вершки, масло, бекон і жир.

Інші товари: жирна смажена їжа, випічка та тістечка, шоколад та гострі соуси.