Час підготовки: 20 хвилин

дієти

Хліб зазвичай переносять під час дієти, але помірковано. Цей хліб, який я сьогодні представляю вам, насправді не є хлібом, оскільки ні інгредієнти, ні заготовка не відповідають тому, що ми всі розуміємо як хліб. Але цей препарат із зовнішнім виглядом насиченого золотистого хліба та з його насінням чудово служить для приготування бутербродів під час дієти та без почуття провини.

Підготовка така проста. Потрібно просто перемішати інгредієнти і спекти. В результаті виходить солоний бісквіт, який витримає начинку, яку ви хочете в нього покласти. Він виготовляється з білками яєць, збитим свіжим сиром (тип кварк), вівсяними висівками (дуже багатими клітковиною) та невеликою кількістю хімічних дріжджів або розпушувача. Насіння льону служать для того, щоб зробити його більш апетитним. Результатом цього приготування є дуже ситна здоба завдяки клітковині, яку забезпечують вівсяні висівки, дуже білок з білків та сиру та дуже низька калорійність.

Сьогодні я представляю вам хліб, а інший день я дам вам ще трохи уявлення про легкий бутерброд, щоб наповнити його. Поки що я збираюся сказати вам, що якщо ви покладете нежирну шинку, французький омлет або натуральний фарш з тунця, зварене круто яйце та помідор, приправлені, у вас буде смачний бутерброд. Окрім того, кінцева вага цієї булочки становить 150 грамів, нічого спільного з 30 або 40 грамами хліба, які зазвичай дозволяються при дієтах.

Інгредієнти

  • 2 яєчних білка
  • 30 г вівсяних висівок (2 столові ложки)
  • 1 столова ложка 0% свіжого збитого сиру (знежирений сир кварк)
  • щіпка солі
  • 2 г розпушувача або розпушувача
  • насіння льону для прикраси
  • кілька крапель олії для змащення
Інгредієнти для приготування хліба до дієти

Хліб для дієти: підготовка рецепта

1. - Почніть з увімкнення духовки при 250 ° C.

2.-У мисці збивайте білки, поки вони не піняться. Їм необов’язково досягати точки снігу. Додайте свіжий сир, вівсяні висівки, сіль, королівські дріжджі і добре збивайте, поки не залишиться однорідна суміш. Змастіть жерсть, вистелену алюмінієвою фольгою, кількома краплями олії і розкладіть пальцями. Вилийте суміш у форму і розгладьте поверхню шпателем. Якщо ви використовуєте форму для сливового пирога, це буде ідеальним заходом, щоб після закінчення, розділивши його навпіл, у вас вийшло два скибочки. Покрийте поверхню кількома насінням льону.

3. Поставте форму в духовку на середню висоту з нагріванням вгору і вниз, поки вона не стане золотисто-коричневою. Це може зайняти десять-п’ятнадцять хвилин. Все, що потрібно. Після того, як він стає золотистим, його виймають з духовки, а алюмінієва фольга легко відклеюється. Якщо воно застрягло, дайте йому трохи охолонути, і воно звільниться без труднощів. Дайте охолонути на стійці, оскільки вона віддає багато вологи.

Ви можете підготувати їх заздалегідь і споживати, коли вам більше подобається. Рекомендую після приготування споживати його протягом дня.

Погляньте на наступні відеорецепти

Ви можете побачити це відео на YouTube, щоб мати можливість коментувати його, сподобатися йому або підписатися на мій канал відеорецептів.