Цей рецепт холодного супу з огірком та вершковим сиром - це простий і свіжий варіант приготування.
Особливості цього рецепта різні переваги на вашому раціоні, воно мало калорійне, має високий вміст води, серед інших корисних для вашого організму.
Я вважаю за краще використовувати органічні овочі, коли це можливо, оскільки вони містять більшу концентрацію чистих поживних речовин, необхідних для здоров’я.
Насолоджуйтесь цим безпомилковим смаком.
Час підготовки:
Інгредієнти
6 середніх огірків
5 децилітрів крижаної води
150 грам сиру
6 листочків м’яти
підготовка:
Почніть з очищення огірка і видалення всіх його насіння.
Наріжте невеликими шматочками і покладіть в глибоку миску разом з 2 листочками м’яти.
Відразу після цього слід додати крижану воду, обережно помішуючи.
Залиште приблизно на 2 хвилини, щоб отримати весь смак.
За допомогою блендера все добре перемішайте
Додайте щіпку солі і перцю на свій смак.
Нарешті розріжте сир на чверті або невеликі шматочки і все збийте.
Подавайте суп в окремих тарілках, а потім прикрасьте тарілки листям м’яти та або невеликими шматочками сиру.
Завершіть, посипавши корицею.
Деякі люди, замість творогу, додають шматочки підсмаженого хліба або сухариків.