НОВІ АРОМАТИ
Швидше, суміш нових смаків. Цей холодний суп поєднує смачні помідори зі смачним грецьким йогуртом та м’ятою. Все, в ідеальному рецепті для літа.
Хочете знати, як я його готую?
ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ THERMOMIX
Я люблю цей посуд, він чудовий, ви можете приготувати тисячі рецептів усіх видів і з усіма продуктами, які ви можете собі уявити. Це ваш приватний кухар.
Я даю йому багато роботи протягом року. У цей літній час я поклав їй готувати смачні сальморехо, гаспачо і холодні креми, сповнені смаку та поживних речовин.
Якщо у вас немає Thermomix, ви можете використовувати блендер, і залежно від його потужності, вам доведеться пропустити суміш через китайський або кухонний комбайн. Але не хвилюйтеся, смак буде дуже схожий.
ВІДЕО ХОЛОДНОГО ПОМИДАРНОГО СУПУ І ГРЕЦЬКОГО ЙОГУРТУ ЗА 1 ХВИЛИНУ
РЕЗУЛЬТАТ
Ви збираєтеся навчитися готувати холодний суп з насиченим томатним смаком, але з цілком конкретними нюансами. Грецький йогурт додасть йому кремово-солодкого відтінку, який ідеально поєднується з кислотою помідора і лимона. Щоб закінчити насолоду, м’ята перцева присмачить всю суміш, зробивши її рівною. Ви нічого подібного не пробували.
ВИ ПОТРІБНІ
З кількома інгредієнтами рецепт у вас буде готовий в найкоротші терміни. Зверніть увагу:
- Помідори. Для цього рецепту мені подобаються червоні, які ми називаємо салатом, але ви можете приготувати рецепт з тих, які вам найбільше подобаються, або є під рукою. Якщо вам пощастить жити в такому місті, як я, ви отримаєте їх безпосередньо від продюсера, чудово! Сезон.
- грецький йогурт. Є багато брендів, виберіть той, який вам сподобався, і будьте готові спробувати його таким багатим способом. Оригінал.
- Лимонний сік. Це допоможе нам збалансувати смаки та допоможе інтегрувати решту інгредієнтів. Запах.
- М’ята перцева. Ви можете купити його або посадити власний горщик з м’ятою, щоб використовувати, коли він вам потрібен. Якщо вам більше подобається свіжа м’ята, не соромтесь, результат буде таким же вражаючим. Екологічний.
- Оливкова олія. Просто сплеск, щоб надати йому послідовність. Серце здорове.
- Сіль. Нам потрібно трохи, але не перестарайтеся, або ви знаєте ... Гіпертонія.
- Перець. Чорний або білий, і те, і інше добре для вас, просто змініть колір. Смак.
- Помідори черрі. Ми будемо використовувати їх для прикраси, але ви можете використовувати все, що забажаєте. Приємно.
КРОК ЗА КРОКОМ
Я розповім вам кроки, які вам потрібно зробити, щоб рецепт був ідеальним для вас.
- Помийте помідори та листя м’яти. Вичавити лимон.
- Поріжте помідори квадратиками у склянці Thermomix. Шматочки.
- Потім додайте грецький йогурт, трохи солі, лимонний сік, краплинку оливкової олії першого віджиму, листя свіжої м’яти, щіпку перцю та змішайте.
- Дайте охолонути і відпочиньте в холодильнику, і подавайте до столу.
Пам’ятайте: якщо у вас немає Thermomix, процес подрібнення всіх інгредієнтів не зміниться. Ймовірно, це займе у вас більше часу і трохи більше зусиль. Дотримуйтесь повної інструкції в рецепті.