Фантастичні шоколадні кульки до чаю або кави за найпростішим рецептом. З цієї кількості ви можете отримати до 45 шоколадних цукерок. Час підготовки - 5 - 10 хвилин.
Нам потрібно:
Цукор - 120 г (трохи більше, ніж ½ склянки)
Вершкове масло - 30 г.
Какао - 25 г.
Молоко - 50 мл
Горіхи (наприклад арахіс) - 180 г.
Сухе молоко (можна використовувати замінник) - 200 г.
Шоколад, горіхи, кокос - для загортання солодощів.
У солодощі можна додавати сухофрукти - чорнослив, вишню, курагу.
1 склянка = 250 мл
Підхід:
Змішайте цукор і какао з молоком і поставте на полум’я.
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
Помістіть суміш на слабке полум’я і, постійно помішуючи, доведіть до кипіння - залиште на полум’ї, поки цукор не розчиниться, а потім додайте розчинити масло і змішати суміш.
Перекладіть суміш у миску, додайте сухе молоко та перемішайте.
Також додаємо подрібнені горіхи.
З суміші формуємо кульки.
Дайте йому замерзнути в холодильнику.
Ми можемо обернути їх тертим кокосовим горіхом, меленими горіхами або шоколадною глазур’ю.