нуту

Інгредієнти на 1 порцію:

Оливкова олія1 мл
Свіжий авокадо40 г.
Сіль1 щіпка
Перець1 щіпка
Свіжий лимонний сік1 г.
Нут в розсолі100 г.
Коріандр мелений1 щіпка
Римський кмин1 щіпка

Нут - приклад того, що навіть за невеликі гроші можна приготувати чудовий обід для всієї родини. Нут або Римський горошок або гарбанцо воно походить з Близького Сходу, і у більшості людей це пов’язано головним чином з популярним арабським делікатесом - перегній. Ми покажемо вам нетрадиційне поєднання цього арабського делікатесу з авокадо!

Авокадо відноситься до фруктів з найменшим вмістом води, як і банани або оливки. Він також містить найбільшу кількість залізо та жир порівняно з іншими фруктами.

Залізо допомагає проти анемії і рекомендується вживати його особливо вагітним жінкам. Коли справа стосується високого вмісту жиру, не хвилюйтеся. Виявилося, що Жири авокадо значно знижують рівень холестерину.

  1. Всі інгредієнти суміш гладка.
  2. Спочатку додайте 1 мкл оливкової олії, і якщо суміш здається занадто густою, розбавте олією або водою.
  3. Приправте суміш рашкою, коріандром, лимонним соком, сіллю і чорним перцем на ваш смак.
  4. Хумус чудово поєднується зі свіжими нарізаними овочами, хлібом з непросіяного борошна, підсмаженими коржиками або як заправка для салатів.

Розблокуйте ексклюзивний вміст

Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:

  1. Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
  2. Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
  3. Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
  4. Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів