Нав'язливий пошук їжі без штучних речовин, жирів або продуктів без тваринного походження може спричинити серйозні ускладнення у людей, такі як мегалобластна анемія.

більше

Вони стверджують, що найбільше товстіє - це розлад харчової поведінки

нав'язливий пошук їжі, вільної від пестицидів, гербіцидів, жирів, цукрів, серед інших речовин це може бути серйозним для здоров'я людини. Екстремальне споживання продуктів харчування, якість яких характеризується як "здорові та чисті", оскільки вони не тваринного походження, є хворобою і це називається орторексія.

Дієтолог з бодітеху Дженет Вераменді зазначає, що частота цього частіша розлад харчової поведінки у жінок-підлітків. "Орторексія характеризується дотримуючись суворих дієт, які ведуть до соціальної ізоляції ”, пояснив.

Розлад орторексії може виникнути у кожного. Не має значення ваш соціальний клас, етнічна приналежність чи переконання. Тим не менше, Він має високу присутність серед громадян, які характеризуються перфекціоністами та надмірними контролерами у своєму харчуванні. Молоді спортсмени або люди, які страждали від булімії або анорексії, також схильні страждати нею.

Яке ставлення має людина з орторексією?

Хоча важко визначити, які найпомітніші риси є у людини, яка страждає цим розладом, можна виявити деякі попереджувальні знаки, констатує Вераменді.

Перший знак - це присвята більше 3 годин на день, щоб думати про здорову дієту; Ще однією характерною особливістю є надмірна турбота про якість їжі замість того, щоб враховувати задоволення від її споживання.

Людина, яка починає страждати орторексією, також відчуває напруження почуття провини, коли ви не можете виконати свої переконання щодо дієти. Екстремальне планування дієти завтра спричиняє раптову зміну вашого режиму, оскільки ви ізолюєтесь від своїх щоденних груп людей, таких як сім'я та друзі.

"Орторексія викликає зниження якості життя, оскільки якість їх дієти знижується », - додає дієтолог.

Віраменді стверджує, що коли у людини починається орторексія, це значно знижує харчові цінності, необхідні її організму, такі як життєво важливі мінерали або вітаміни. Яскравий приклад - нестача вітаміну В12, відсутність яких пов'язана з розвитком мегалобластна анемія, на думку спеціаліста.