допомогою

Традиційна китайська медицина знає про вплив імбиру протягом тисячоліть. Ця багаторічна рослина з довгими скрученими стеблами і біло - жовтими квітами містить до 3% натуральних ефірних масел (гінгерол, капсаїцин зингерол, гарячий шогаол). Саме олія зобов’язана не тільки характерним ароматом, а й цілющими ефектами, які приписують імбиру.

Вживання імбиру

Скручені стебла - ризоїди - це частини рослини, які використовуються в гомеопатії, традиційній медицині, їжі, фармації та східній кухні. Імбир можна дуже добре зберігати у вигляді варення або спецій або подрібненого порошку, настоянки та аромату, які можна придбати в магазинах здорової їжі.

На додаток до традиційного використання, такого як відвари, чаї чи спеції, існують інші варіанти та методи, такі як імбир може змінити ваше життя завдяки своєму поживному складу, що позитивно впливає на здоров'я.

Вплив імбиру та здоров’я

Імбир містить, зокрема, речовини гінгерол, які запобігають здуття живота і заспокоюють розлад шлункових кислот або знімають неприємні спазми. Сьогодні ці властивості використовують препарати проти нудоти, здуття живота і метеоризму під час вагітності, які в аптеках продаються без рецепта. Згідно з деякими дослідженнями, це також допомагає зменшити нудоту під час хіміотерапії та зменшує її побічні ефекти.

Імбир рекомендується як домашній засіб від ангіни, оскільки він порушує в’язкість слизу (завдяки ефірній олії сесквітерпеноїд), його секреція, а також допомагає при ангіні. Крім того, імбирний чай або відвар приємно зігріють і позбавлять від гарячкових станів.

Імбир також діє як антигістамінний засіб. Це ефективна зброя проти сінної лихоманки та інших форм алергії, також завдяки антитоксичному та протигрибковому ефекту.

У більш детальних дослідженнях він також довів протизапальний ефект, який може бути використаний особливо пацієнтами, які страждають на ревматизм, остеоартроз та інші захворювання м’язів. Це має навіть кращі ефекти, ніж хімічно приготовані препарати, спеціально введені та пристосовані для пацієнтів із порушеннями опорно-рухового апарату.

Вміст натуральних ефірних масел допомагає полегшити ускладнення при виразці шлунка, а також діареї та диспепсії. Імбир також сприяє зниженню артеріального тиску і запобігає утворенню тромбів.

Імбир - це чудодійний дар природи, який сьогодні легко доступний, і деякі сміливці можуть спробувати виростити його у своєму саду або просто піти до найближчого супермаркету.

Спробуйте ці рецепти з імбирного імбирного пива або імбирних ліків.