існують

Деякі компоненти їжі відіграють важливу роль у когнітивних процесах, таких як пам’ять. Наукові дані свідчать про те, що флавоноїди, отримані з дієтою, можуть посилити пам'ять людини та нейрокогнітивні показники завдяки своїй здатності захищати вразливі нейрони, покращувати існуючі функції нейронів та стимулювати регенерацію нейронів.

Наприклад, Досліджено здатність таких сполук, як флавоноїди, в пам’яті.

З іншого боку, це також було помічено дієта, в якій переважають насичені жири, пов’язана з виробленням амілоїдних білків, що сприяють появі хвороби Альцгеймера.

Таким чином, здається, що наш раціон може зіграти важливу роль у нашому пізнанні. Але не тільки їжа: звички здорового способу життя та регулярні фізичні вправи також є «їжею» для нашого мозку.

Давайте супроводжуватимемо все це активними звичками, де присутня цікавість, інтерес до навчання та започаткування нових проектів.

Які продукти шкідливі для моєї пам’яті?

  • -Насичені жири та жирні кислоти: Дослідження на щурах показують, що насичені жири, гідрогенізовані жири та холестерин можуть глибоко вплинути на пам’ять та морфологію гіпокампа.
  • -Цукор:Дані вказують на те, що більш високе споживання жирів і цукрів, поширених у західній дієті, погіршує пам’ять гіпокампа та тести на гальмування поведінки, як відомо, пов’язані з функцією гіпокампа.
  • -Алкоголь: Доведено, що помірні дози алкоголю погіршують робочу пам’ять, впливаючи на певні стратегії пам’яті та виконавчі процеси.

Поради нашому мозку та нашій пам’яті.

  • -Займіться спортом або щадними вправами.
  • -Гарно відпочинь, спати не менше восьми годин на день. Нашому мозку потрібні спокій і відпочинок, щоб владнати переживання, спогади ...

Смузі для поліпшення пам’яті

Далі ми надаємо вам рецепти трьох чудових, поживних та енергійних коктейлів. Можна брати все, що завгодно, один-два рази на тиждень. Ви повинні знати, що науково не доведено, що ці струси покращують пам’ять.

Смузі з яблук, моркви та мигдалю.

Яблуко забезпечує, крім клітковини, вітамін Е і С, він освіжає та зволожує.

Зі свого боку, морква, крім вітамінів А, В і С, має незліченну кількість мінералів корисний для нашого мозку: калій, кальцій, фосфор ... очищає кров і дає нам енергію.

Мигдаль та волоські горіхи необхідні для нашого мозку завдяки вмісту мінералів.

Інгредієнти

  • 2 яблука
  • 3 моркви.
  • три горіхи.
  • 3 мигдаль.

Підготовка

-Миємо плоди і очищаємо волоські горіхи та мигдаль від шкірки.
-Ми беремо фрукти разом з горіхами в блендер, ставлячи його на максимальну інтенсивність, щоб він був добре подрібненим і однорідним.
-Потім ми подаємо його у склянці, випиваючи одразу ... аромат неперевершений.

Полуничний вівсяний смузі

Овес, крім того, що має в своєму складі алкалоїд розслабляючий, має вітамін В1, необхідний для нормального росту та розвитку.

З іншого боку, полуниця, крім того, що вони смачні, вони є природний антиоксидант більш ніж ідеальний, щоб живити та підтримувати наш мозок у належному стані.

Інгредієнти

  • 3 полуниці.
  • Півсклянки вівсяних пластівців.
  • Склянка знежиреного молока.
  • 2 столові ложки меду.

Підготовка

Просто покладіть полуницю, молоко та овес у блендер. Далі добре розмішуємо, щоб суміш вийшла однорідною. Перевірте його привабливий рожевий відтінок. Врешті-решт, коли ви додасте молоко, ви побачите, яке воно смачне, і яку енергію воно приносить.

Через високу дозу цукру, що міститься в ньому, він не підходить для діабетиків.

Смузі з кокосового банана.

Кокос він багатий клітковиною, кальцієм, калієм, залізом ...

Інгредієнти

  • 1 склянка знежиреного молока.
  • 5 мигдалю.
  • Половина стиглого банана.
  • 1/7 кокосового горіха, нарізаного на невеликі шматочки, без шкаралупи.

Підготовка

Очистіть банан від шкірки і покладіть його в блендер зі свіжим кокосом.
-Покладіть молоко та мигдаль.
-Віднесіть його до блендера і поставте на високу швидкість.

-Подавайте його у келиху та супроводжуйте, якщо хочете, додавши зверху нотку кориці. Якщо ви вип’єте його відразу, ви помітите його свіжість та вишуканість.

Порадьтеся зі своїм лікарем якщо ви думаєте, що у вас можуть бути проблеми з пам’яттю. Пам’ятайте: самі по собі ці струси навряд чи допоможуть поліпшити пам’ять.

  • Attuquayefio T, et al. (2016). Дієта з високим вмістом жиру з високим вмістом цукру передбачає погіршення пам’яті, пов’язаної з гіпокампами, і знижену здатність придушувати бажання при ситості.
  • Morris MC та ін. (2015). Дієта MIND, пов’язана зі зниженням частоти хвороби Альцгеймера.
  • Сельвараджу Субаш, Мустафа Мохамед Есса, доктор філософії, Самір Аль-Адаві, Муштак А. Мемон, Таміларасан Манівасагам і Мохаммед Акбар, "Нейропротекторні ефекти ягідних фруктів на нейродегенеративні захворювання", Попкін Б.М. та ін. (2010). Вода, зволоження та здоров’я.
  • Дж. О’БРІЕН, О. ОКЕРЕКЕ, Е. ДЕВОР, Б. РОЗНЕР, М. БРЕТЕЛЕР і Ф. ГРОДШТЕЙН, „ДОЛГОСРОЧНЕ ВПУТАННЯ ГОРІХ У ВІДНОСІ ДО ПІЗНІТНОЇ ФУНКЦІЇ СТАРІШИХ ЖІНОК”, J Nutr Health Aging. Авторський рукопис; доступний у PMC 2015 1 травня.

Диплом психолога Університетом Валенсії в 2004 році. Майстер з охорони праці у 2005 та Майстер в галузі управління психічною системою: нейрокреативність, інновації та шосте почуття у 2016 р. (Університет Валенсії). Колегіальний номер CV14913. Він пройшов курс харчування та ожиріння: контроль надмірної ваги, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Студент соціальної та культурної антропології UNED. Валерія Сабатер працювала в область соціальної психології підбору та навчання персоналу. З 2008 року він тренер з психології та емоційний інтелект у загальноосвітніх школах та пропонує психолого-педагогічну підтримку дітям з проблемами розвитку та навчання. Крім того, вона письменниця і отримала кілька літературних нагород.