10 продуктів, які ви вважаєте здоровими та дієтичними

Існує багато поглядів на їжу і на те, вважаємо ми її здоровою чи ні. Кажуть, що вся їжа - це просто їжа, засіб отримання енергії, і що це залежить лише від того, що ми споживаємо. Майже кожен дієтолог скаже вам щось інше - не пийте молоко - ви будете перевантажені, пийте молоко - воно містить кальцій, не їжте м’ясо - це обтяжить вашу травну систему, їжте м’ясо - ви не виживете без його білків. Але в основному ніхто не скаже вам, що для вас здорово, а що ні - ви повинні це з’ясувати самі.

дієтичними

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Деякі продукти можуть похвалитися поживними речовинами, які є необхідними або корисними для людського організму. Інші продукти, навпаки, можуть завдати нашому організму більше шкоди, ніж користі, але здоров’я - це не лише здоров’я тіла!

Згідно з визначенням Всесвітньої організації охорони здоров’я, здоров’я - це т. Зв біо-психо-соціальної єдності, і ми повинні пам’ятати про це, щоразу, коли щось кладемо собі в рот.

Уявіть, наприклад, овочевий салат - більшість людей сказали б, що він корисний. Але чи є це також психічно здоровим для пацієнтів з розладом харчової поведінки, які майже нічого не їдять? Можливо, ні. Або філе з пельменями - для нашого тіла є корисніші страви, але якби ми відкинули це, то розчарували б бабусю, яка готувала його весь ранок. Відмова від цього, таким чином, буде шкідливою для соціального здоров'я. Це просто залежить від точки зору.

Що стосується фізичного здоров’я, існує кілька видів продуктів, які люди вважають здоровими, але не такими дивовижними:

1. Соя - містить рослинні гормони фітоестрогени, які порушують нашу власну гормональну систему. Крім того, технологічна модифікація робить її абсолютно неприродною їжею. Коли соя, то тільки ферментована.

2. Маргарини - Хоча в більшості з них більше немає жирних кислот, які є канцерогенними, маргарин все ще є неймовірно обробленою їжею, з якою наш організм не справляється. Вам краще мати класичне чесне масло.

3. Хліб з непросіяного борошна - не весь бурий хліб цільнозерновий. Якщо ви їсте білий, багатозерновий або цільнозерновий хліб, не перестарайтеся. Він багатий енергією, а також насичений глютеном, який приносить користь не всім, а не лише страждаючим алергією. Але надмірна фобія перед тістом точно не до місця.

4. Шинка - хоча він має білки і мінімум жирів і вуглеводів, але вона повна солі - і часто шкодить більше, ніж декілька грамів жиру або цукру.

5. Фруктові йогурти - ви б не вливали спочатку стільки цукру, скільки фруктових йогуртів, у цей молочний продукт. Натомість купіть білий йогурт і підсолоджуйте його медом або варенням.

6. Нежирне молоко - знежирюючи, молоко втрачає жир, але також втрачає смак. Природний вміст жиру в коров’ячому молоці становить близько 3,5%, то чому ми повинні щось про це змінювати?

7. Кокосова олія - Насичені жирні кислоти із середнім ланцюгом не є здоровими для нашого організму. Масло містить подібні кислоти, але наш центральноєвропейський організм звик до цього.

8. Сухофрукти - у ньому мало багато вітамінів, але цукру та сульфітів аж до голови. Якщо вам подобається, їжте його спокійно, але не думайте, що це ласощі корисніше, ніж, наприклад, гарячий шоколад.

9. Кус-кус - в основному макарони. Хоча люди часто думають, що він здоровий, оскільки його ім’я звучить екзотично, це не так. Це здорово, як спагетті або коліна.

10. Стевія - Останнім часом популярний некалорійний підсолоджувач не має енергетичної цінності, але Мозок може заплутати так само, як цукор, тож у вас буде більш солодкий смак.