нестійка

Згідно з недавньою доповіддю Міжурядової групи ООН з питань клімату (МГЕЗК), на сільське господарство припадає майже 25% усіх викидів парникових газів, спричинених людською діяльністю, більш ніж удвічі від вирубки лісів (10%).

Сільськогосподарські культури також становлять 40% світового землекористування та 70% прісної води. В той самий час, добрива та пестициди з високим вмістом нітратів та фосфору потрапляють у річки та моря, де вони погіршують свої тендітні екосистеми.

Полевий та нерозбірковий рубки тісно пов’язані. Розвиток за останні десятиліття потужного бразильського агробізнесу - який у 2018 році становив 10% світового сільськогосподарського виробництва та 5,6% ВВП південноамериканського гіганта - значною мірою зумовлений ненаситним апетитом китайського дракона та азіатських тигрів, чистих імпортерів тваринна білкова їжа.

М’ясо, калорія за калорією, є однією з найбільш згубних в екологічному відношенні продуктів харчування через стимул, який воно пропонує для вирубки лісів. Продовольча та сільськогосподарська організація Організації Об'єднаних Націй (ФАО) підрахувала, що з цього часу до 2024 р світове споживання м'яса зросте на 15%.

Регіон Серрадо, савани гігантської дуги, що простягається від Мату-Гросу до Піауї і Мараньяо, і який кілька десятиліть тому був вологим лісом з розкішним біорізноманіттям, сьогодні метушиться від реву бензопил, комбайнів і розпилювачів, які розширюють прикордонне сільське господарство в Бразилії, першій тропічній країні, яка стала сільськогосподарською наддержавою, і сьогодні провідним світовим експортером кави, цукру, цитрусових, яловичини та птиці та другої сої. 60% бразильського експорту сільськогосподарської продукції зі 102 000 мільйонів доларів у 2018 році йде в Азію, тож у ...