Бланка Лозано має ступінь з питань харчування та дієтології людини та науку та технології харчових продуктів. Дієтолог-дієтолог відділу харчування та здоров’я компанії Unilever.

Пов’язані новини

Натрій - це компонент, який містить сіль, необхідну для життя, він шкідливий лише при надмірному споживанні. Нашому організму потрібні невеликі кількості солі (натрію), щоб нормально функціонувати, оскільки важливо регулювати рідини в організмі, контролювати кількість води в організмі, допомагати гідратувати клітини і передавати нервові імпульси.

чудово

Натрій зустрічається природним чином у невеликих кількостях у багатьох продуктах харчування. Тому ми можемо досягти належного внеску без додавання солі. Однак необхідно мати на увазі, що сіль можна додавати в їжу, якщо ми не перевищуємо 5 г на день (1 столова ложка розміром з каву).

Крім того, існують різновиди солі, які містять йод (йодовану сіль), що полегшує нам вживання достатньої кількості йоду на день. Це особливо важливо для людей, які не їдять занадто багато риби.