У прайм-тайм та в найбільш переглянутій програмі іспанського телебачення. Актриса Ельза Патакі кілька тижнів тому зізналася в Ель-Хормігуеро, що однією з таємниць її фігури є те, що вона практикує періодичне голодування: вона їсть всі свої страви протягом восьми годин і не їсть жодної твердої речовини протягом наступних 16 годин.

патакі

Це зізнання викликало важливий медіа-резонанс: з одного боку, ті, хто вважає необережним заохочувати молодь до дієт, з ризиком, що вони можуть призвести до розладів харчування. З іншого боку, ті, хто пам’ятає, що періодичне голодування не є ні новим, ні необґрунтованим винаходом.

Це може бути комбінація 12:12 (дванадцять годин їжі та дванадцять годин їжі) і поступово збільшуватися до "сильнішої" версії, як та, що практикується Патакі та його партнером по кінематографії: 8:16. Вони концентрують всі свої страви протягом восьми годин, намагаються вечеряти дуже рано і не пробують твердих речовин знову, поки не пройде 16 годин, як правило, це середина ранку. Незважаючи на це, це не найекстремальніша версія, оскільки є люди, які дотримуються 18 годин посту.

Якщо вже важко сконцентрувати триразове харчування та дві добавки за вісім годин, іспанська культура та графіки ускладнюють ситуацію. Як можна іспанцю повечеряти о сьомій чи восьмій вдень, а не спробувати ще раз до 12 години дня?