історія
ІСТОРІЯ КСАКІ ГРИЛЬ - принаймні те, що про це можна прочитати на веб-сайтах, викликає жарти Єреванського радіо. Напевно, багато хто знайомий з великою класикою: «Це правда, що Mercedes роздають у Москві?» Вони запитують радіо в Єревані. Так, новина відповідає дійсності, відповідає єреванське радіо, але не в Москві, а в Ленінграді, не Mercedes, а

Лада, і вони не грабують, а грабують ». Широко поширена історія решітки Чакі та відповідь на неї викликають ту саму структуру радіо-жарту в Єревані ...

Новини

Одне з відомих блюд озера Балатон, наповнений Чаками, смажений на грилі Балатонфюред "народився" в XX. на початку століття. Приблизно в той час у палацовому санаторії у Фюреді була загальновизнана кухня, яку очолював шеф-кухар Шандор Чакі. Однією з головних подій його кар’єри в Балатоні за чверть століття є гриль на яловичині, поданий зі сметаною та “соком” паприки, наповненим яєчним лето, який незабаром з’явився в меню на березі озера, а потім у всіх “кращих” ресторанах країни. . " (Балатонфюред)

Новини правдиві, але ...

Новини правдиві, Єреванське радіо відповість на цитований раніше текст, але

  • не на озері Балатон, а на Штрбському Плесо,
  • не в Балатонфюреді, а в Новому Смоковці,
  • Шандор Чакі був шеф-кухарем чверть століття (1904-1929) не в санаторії палацу в Балатонфюреді, а в санаторії палацу доктора Шонтаг у Нових Татрах (санаторій палацу доктора Шонтаг, Новий Смоковець).

Tjtátrafüred, Európa Szálló 1912, коли Сандор Чакі був шеф-кухарем там, а не в Балатонфюреді