Першим видатним сучасним вегетаріанцем був грецький філософ Піфагор, який жив наприкінці 6 століття до н. Дієта Піфагора означала уникати м’яса вбитих тварин. Піфагорейська етика вперше стала філософською мораллю між 490-430 рр. До н. з бажанням створити універсальний і абсолютний закон, що включає наказ не вбивати `` живих істот '', утримуватися від `` неприємного бурхливого забою '', зокрема жертвоприношень тварин, і `` ніколи не їсти м'яса '' - з "Свята єретиків" Коліна Спенсера.
Піфагор, давньогрецький мудрець, який дав нам теорему Піфагора, також був батьком вегетаріанства на Заході. Насправді Беррі пояснює, що ще до XIX століття людей, які харчувалися без м'ясних дієт, називали `` піфагорійцями '' - з огляду професора Рінна Беррі `` Знамениті вегетаріанці ''.
Ах, яке зло вводити м’ясо у власну плоть, відгодовувати наші жадібні тіла, наповнюючи їх іншими тілами, нагодувати одну живу істоту смертю іншої! Посеред стільки багатства, скільки забезпечує земля, найкраща з матерів, насправді вас ніщо не задовольняє, але поводитися як циклоп, завдаючи болючі рани жорстокими зубами! Ви не можете заспокоїти тягу свого проклятого і ненажерливого шлунка, якщо не знищити життя іншого. - Зображено в Овідії: Метаморфоза, переклад Мері М. Іннес.
Поки людина продовжує залишатися безжальним руйнівником нижчих істот, вона не буде знати ні здоров’я, ні спокою. Поки людина вбиває тварин, вони будуть вбивати один одного. Звичайно, той, хто сіє насіння вбивства і болю, не може пожинати радість і любов.- приписується Овідієм
Тварини поділяють з нами привілей мати душу. - приписується Овідієм.
Вірш. - приписується Овідієм.
Якщо чоловіків зі смертною плоттю потрібно годувати,
і жувати хліб, який дихає кривавими зубами;
Що це, як не поїдати наших гостей,
і по-варварськи перезапустити свято Циклопа?
Хоча земля може не тільки задовольнити ваші потреби,
але, з його великого магазину, він забезпечує розкіш,
невинний бенкет із задоволенням влаштовує,
і без крові пишний, коли насичує.