Багато людей запитували, які продукти підходять для лікування жирної печінки і трохи допомагають їм вибирати їжу, тут я залишаю вам те, що найбільш рекомендується для лікування цієї хвороби групами піраміди.

По-перше, дієта для лікування жирової печінки воно повинно бути надзвичайно здоровим, обмежувальним та виборчим щодо жирів і вибір кулінарних технік, таких як смаження на грилі, випікання, варіння на пару або варіння.

союзник

Також дуже важливо відзначити, що загальна калорійність дієти буде нижчою, ніж у здорової людини, оскільки зазвичай люди з жирною печінкою мають надлишкову вагу, і ідея полягає в тому, що вони зменшують зайву вагу здоровим способом і постійно.

Щодо макроелементів, ми виявимо, що у відсотках до Вуглеводи буде між 50 - 55%, відбір продуктів, багатих клітковиною і з низьким вмістом простих цукрів; відсоток Білок ви опинитесь у п'ятнадцять% загальної калорійності і, нарешті, Жири будуть обмежені, їх відсоток дорівнює 25% загальної калорійності, роблячи вибір продуктів, що містять мононенасичені жирні кислоти, поліненасичені у більшій кількості та зменшуючи насичені жирні кислоти до максимуму.

Що стосується продуктів, які можна вживати, це:

1. Крупи: Оскільки ці люди схильні до гіперглікемії та резистентності до інсуліну, необхідно, щоб вони споживали повільно всмоктуюча вуглеводна їжа як і цільнозернові (хліб з цільної пшениці, локшина з цільної пшениці, цільні зерна без цукру, цільнозернове борошно) та продукти з низьким глікемічним індексом, такі як коричневий рис. Бажано споживати 3-й 10 порцій щодня

2. Фрукти: плоди не протипоказані для жирної печінки і слід вживати між 2-й 4 порції.

3. Овочі: Бажано вживати зелені листові овочі щодня та сирі овочі взагалі в компанії обіду та/або вечері. 2-й 5 порцій день був би непоганий.

4. М'ясо: Бажано споживати нежирне м’ясо такі як курка, риба, індичка та нежирне нарізки червоного м'яса, такі як пошта. Що стосується яйця, яєчний білок можна вживати дуже добре у таких препаратах, як коржі або пінки. Бобові не протипоказані. Щоденні порції цієї групи продуктів складають 1-й 3 порції.

5. Молочні продукти: У цій групі найбільш рекомендованими є молочні продукти 0% жиру, оскільки жир у молочних продуктах насичений і дуже шкідливий для печінки. Слід також віддавати перевагу таким продуктам, як нежирний йогурт та сир, Залишаючи осторонь стиглі сири та всі жирні молочні продукти. Рекомендовані щоденні порції - від 2 до 4 порцій.

6. Масла та жири: вони повинні бути вкрай обмежені, і ми повинні зробити вибір жирів, віддаючи перевагу рослинні олії як оливкова або виноградна кісточка. Що стосується тваринних жирів, то вони повинні бути суворо заборонені. Рекомендовані порції між 1-й 3 порції щодня.

7. Цукор: Без жодної причини ми не повинні споживати простих цукрів (столовий цукор, сахароза), оскільки вони належать до швидкопоглинаючих вуглеводів, які викликають проблеми підвищеного рівня ЛПНЩ у крові та гіперглікемії. Найбільш рекомендованим є використовувати підсолоджувачі як сукралоза або нутрасолодкий.

Заборонена їжа: прості, цукристі сосиски, ковбаси, жирне м’ясо, дратівливі приправи, цукриста їжа, рафінована борошно, тваринні жири, смажена їжа, їжа з високим вмістом холестерину, масло, морепродукти тощо.

Дозволені продукти: фрукти, овочі, нежирне м’ясо, рослинні олії, олії омега-3, риба, цільне зерно і борошно, знежирені молочні продукти, продукти з низьким індексом гліцерину, вуглеводи з повільним всмоктуванням тощо.

Слід підкреслити, що споживання клітковини дуже корисно для жирної печінки, оскільки вона знижує рівень холестерину в крові.