на думку дослідників

Ви перебуваєте в повній «операції бікіні», але тераси вас кличуть. Не хвилюйтеся: вам не потрібно взагалі відмовлятися від напоїв та пива, але вам потрібно навчитися робити це правильно

Якщо ви сидите на дієті і не хочете позбавляти себе келиха вина, пивної кружки або джин-тоніка, вам доведеться робити це з головою. Не потрібно повністю припиняти вживання алкоголю, але це потрібно вибрати відповідний час і кількості щоб не кидати каміння на власний дах. Ви можете задатися питанням, чи справді є час доби, коли чашка робить мене менш жирним? Що ж, ми повинні сказати вам, що розслідування з цього приводу суперечливі.

алкоголю

"Справа дуже заплутана", - запевняє він Алан Бурдік, автор книги "Чому летить час: переважно наукове дослідження". Одне з досліджень у цій книзі, проведене в 2001 р., Здійснило експеримент з щурами і виявило, що вони були підвищена чутливість до алкоголю вночі. Це збільшення визначалося циркадними ритмами тіла, тобто фізіологічними, психічними та поведінковими змінами, які слідують за циклом приблизно 24 години і які головним чином продиктовані змінами у світлі навколишнього середовища.

Дослідження суперечливі, але все вказує на те, що засвоєння організмом алкоголю зумовлене циркадними ритмами

Однак це інше дослідження, схоже, припускає протилежне: організм поглинає та переробляє алкоголь однаково в будь-який час доби. Щоб перевірити це, дослідники провели експеримент із групою з 40 студентів-медиків. Половина випила вдень, а решта двадцять вночі. Потім їх попросили скласти когнітивний тест. Результат? Різниці було дуже мало серед тих, хто випивав протягом однієї години та іншої доби.

"Існує багато факторів. З моєї точки зору, час споживання впливає на те, як швидко метаболізується алкоголь, але насправді є багато досліджень щодо цього, і я думаю, що напої можуть змінити ваш ритм циркадний ", - запевняє Бурдік" NYMag ".

Лікар Джозеф Басс, Професор Медичної школи Північно-Західного університету у Фейнберзі запевняє, що основні дослідження в цьому відношенні свідчать про те, що циркадні ритми пов'язані зі споживанням алкоголю. Коли ми прокидаємось, коли ми голодні, коли лягаємо спати. все, що ми робимо, певним чином регулюється внутрішніми годинниками, які підтримують синхронізацію з обертанням Землі. Однак вплив цих ритмів на споживання алкоголю ще не вивчений.

О котрій годині мені пити?

Вибачте (або раді): дослідники ще не знають о котрій годині вживання алкоголю зменшує жирність, Але все вказує на те, що його засвоєння зумовлене циркадними ритмами організму, тому, якщо ми сидимо на дієті, ми повинні споживати її в перші години дня. Чим швидше ми п'ємо, тим швидше ми додаємо калорій в наш організм, а це означає, що метаболізм буде діяти швидше і швидше їх спалить, не даючи їм перетворюватися на жир.

Експерти стверджують, що алкоголь збільшує вироблення жиру в печінці, але за своєю суттю не призводить до збільшення ваги

У зв'язку з цим, a опитування підготовлений "Forza Supplements", в якому взяли участь більше 1000 дієт, дійшов висновку, що нам слід просувати все своє харчування, організовуючи сніданок з 7 до 7:30 ранку, основний прийом їжі близько 12:00 і 12:30 вечора та вечерю між 6 вечора та 18:30.

В Іспанії ми не звикли, але, у будь-якому випадку, всі дослідження свідчать про те, що ми вечеряємо занадто пізно. Вчені пов’язують пізні обіди із ожирінням, і не лише тому, що згодом вживаючи менше калорій, ми їмо більше. Ні в якому разі не можна вечеряти та вживати алкоголь менше ніж за три години до і лягайте спати.

Хіба алкоголь такий жирний?

Оскільки ми не знаємо точного часу доби, коли нам слід пити, щоб набрати якомога менше ваги, настав час перейти на наступний рівень: поговоріть про те, чи справді духи так жирні, як ви думаєте. Британський популяризатор науки та журналіст Тоні Едвардс руйнує упередження у своїй книзі "Добрі новини про випивку": "Немає наукових доказів, які б підтверджували думку, що алкоголь товстить. Я знаю, що це щось протилежне, тому що нам сказали, що алкоголь має багато калорій. Але факт, що алкоголь не жирить ".

Вчений дотримується тієї ж лінії Гері Таубес, який пояснює у своїй книзі "Як ми товстіємо і що з цим робити" (RBA), що, хоча це збільшує вироблення жиру в печінці, це суттєво не призводить до збільшення ваги, оскільки "зберігати ці калорії як жир або спалювання їх залежить від того, їмо чи п’ємо вуглеводи з алкоголем ".

Іншими словами, аперитив - це той, який, змішаний із окулярами, змушує нас набирати вагу. З цієї причини, крім того, більшість дієтологів не рекомендують вживати пиво у програмах схуднення, оскільки це напій, що поєднує алкоголь із вуглеводами: третина калорій у звичайному пиві надходить із солоду, вуглеводів, рафінованих, що робить вас жир самостійно, а тим більше, коли діє разом із алкоголем.

Якщо ви не знаєте, які напої мають більше калорій, натисніть тут, і ви знайдете повний путівник.