після

Що можна, а що не можна їсти після 60 років.

У наступній статті ми розповімо вам, які харчові продукти підходять, а які не є правильними дієта після 60. Крім того, ми пропонуємо вам перелік ідей для складання ідеального меню для збереження вашого здоров’я.

З плином часу та років, на жаль, випливають нові хвороби та нездужання. Хороша дієта після 60 років, на думку кожної людини, тобто відповідно до особистих потреб, сприяє кращій якості життя.
Знання того, яких продуктів слід уникати, а які - включати, знати, чи слід їсти чотири рази щодня або їсти лише тоді, коли ми голодні, - це деякі сумніви, які ми розберемо в цій примітці.

Плануючи дієту для дорослого дорослого, ми повинні враховувати, що це індивідуальна дієта, збалансована поживними речовинами, різноманітна, з привабливими та барвистими презентаціями, яка легко готується, смачна, легко пережовується та засвоюється.

Очевидно, що дуже важливо знати, які умови має людина, для якої ми готуємо дієту (або ми самі), оскільки підбір продуктів, з якими будуть готуватися страви, тип консистенції та тип послідовність буде залежати від цього. поділ.

Є деякі продукти, які забезпечують надзвичайно важливі поживні речовини для збереження правильного стану здоров’я, такі як м’ясо, молочні продукти, фрукти та овочі, каші та олії.

Зазвичай вони є надмірності недоцільно у будь-який прийом їжі, але тим більше, якщо мова йде про кава, цукри та жири.
Наскільки це можливо, його слід їсти чотири рази на день: сніданок, обід, післяобідні перекуси та вечері. Люди похилого віку зазвичай не обідають, і все ж важливо завжди зберігати, навіть якщо не більше, легку їжу, щоб уникнути тривалого періоду голодування і тим самим поліпшити низку метаболічних функцій в організмі.

Ми також можемо додати це завжди рекомендується вживання рідини такі як вода, натуральні соки та желатини (дієтичні, де це можливо), це допоможе вам зволожити, особливо в жарку пору року. Ми також можемо додати такі продукти:

  • Яловичина, курка, риба та кролик, які забезпечують залізо та білок, необхідні для запобігати втраті м’язової маси, щось дуже поширене у літніх людей. Порада тут полягає в тому, щоб вибрати ті скорочення, яких більше тендер, оскільки, якщо вони тверді, то, швидше за все, після приготування їх не вживатимуть, тому що жувати та перетравлювати коштуватиме багато.
  • Овочі та фрукти, що забезпечують вітамінами, мінералами та клітковиною (особливо якщо їх вживати в сирому вигляді). Це важливо для поліпшення травлення та уникнення запорів.
  • Молочні продукти, такі як сири, йогурти та молоко (при необхідності з низьким вмістом лактози), дуже важливі для належного споживання кальцію.
  • Зернові культури, такі як кукурудзяне борошно, локшина та рис, які забезпечують енергією, і бобові, такі як сочевиця або соя, які забезпечують білок, енергію та клітковину.
  • Олія для приправ, яка дуже важлива для включення енергії та вітаміну Е.
  • Приправи та спеції, такі як розмарин, орегано, мелений чилі тощо, необхідні для посилення смаків та ароматів страв, роблячи їх більш смачними, якщо ми зменшимо споживання солі.

Правильний підбір продуктів харчування необхідний для поліпшення захворювань. Яскравими прикладами є: споживання овочів для лікування діабету; зменшення або усунення споживання натрію у людей з гіпертонічною хворобою та зменшення жиру при лікуванні дисліпідемії, серед інших.

Деякі ідеї щодо їжі, яку ми можемо приготувати для правильної дієта після 60:

  • Курячий пудинг із зеленим соусом та овочами на пару.
  • Телячий шніцель із змішаним пюре.
  • Португальські фрикадельки на вершковій поленті.
  • Овочевий пиріг із сиром гратен.
  • Гарбузові сорентиноси з соусом Болоньєзе.
  • Картопляний торт.
  • Тушкована теля.
  • Грибна курка з гарбузовим пюре.
  • Фаршировані кабачки.

Хоча наше тіло після 60 років не однакове, це не означає, що ми не можемо мати хорошої якості життя; а правильний раціон - це основна опора, щоб почуватися добре в ці роки відпочинку.