Багато наполягає на тому, щоб ви усвідомлювали почуття, яке відчуваєте, коли ситі, щоб ви могли перестати їсти, коли відчуваєте цю повноту. Але, зосередившись лише на цілісності, ми пропускаємо важливу частину інтуїтивного харчування: задоволення. Читайте далі, щоб з’ясувати різницю між повнотою та задоволенням та тим, чому задоволення відоме як „опора” інтуїтивного харчування.

наповнитися

Дієта змушує нас відчувати, що нам «доводиться» їсти під час їжі, коли це дозволено, тому відмова від їжі може бути важким. Коли ви налаштовуєтеся на свої почуття повноти і задоволення і закінчуєте їжу, почуваючись комфортно ситим і задоволеним, ви з’їли потрібну кількість їжі для свого тіла. Але чи знаєте ви, як насправді відчувається комфортна повнота?

Пошук «зручної» повноти

Більшість людей можуть сказати мені, як саме вони почуваються, коли вони ситі, але їм набагато складніше описати, як відчувається комфортна повнота. Коли ви не пов’язані з сигналами наповненості вашого організму, чи то через дотримання дієт, чи за всіма тими правилами їжі, які вказують, скільки їсти, чи дорослішання в домі, який спонукав вас закінчити все на тарілці, важко уявити, наскільки комфортно відчувається повнота.

Відчуття повноти варіюється від одного до іншого, тому ви повинні виявити, що почуваєте у своєму тілі. Одним із інструментів, який може допомогти вам налаштуватися на найтонші почуття у вашому тілі, є шкала повноти голоду.

Деякі інші поради, які допоможуть вам відчути свою повноту:

  1. Мінімізуйте відволікаючі фактори під час їжі. Вимкніть телевізор, вимкніть комп’ютер і приберіть телефон. Все це відволікає нас від їжі і ускладнює звернення уваги на наші ознаки повноти.
  2. Їжте обережно. Не поспішайте насолоджуватися їжею, яку ви їсте. Зверніть увагу на те, як це виглядає, чим пахне, яка текстура і який смак. Їжте з наміром, а не автоматично. Якщо ви їсте несвідомо, дуже легко пережити цю зручну повноту.
  3. Це зменшує швидкість. Повнота регулюється гіпоталамусом у мозку. Коли ваше тіло має достатньо їжі для задоволення своїх потреб, сигнали надсилаються гіпоталамусу. Але потрібно близько 20 хвилин, щоб ці сигнали повноти надходили зі шлунка в мозок. Якщо ви їсте занадто швидко, легко з’їсти більше, ніж потрібно, тому намагайтеся, щоб їжа тривала щонайменше 20 хвилин.

Харчуючись, коли ви голодні, і зупиняючись, коли ситі, ви, природно, з’їсте необхідну кількість. Ця кількість змінюється з кожним днем ​​залежно від багатьох факторів, включаючи те, наскільки ви активні, як ви спали вчора ввечері, скільки переживаєте стресу і навіть того, що ви їли напередодні.

Але думати про це лише з точки зору ситості залишає ключову частину головоломки: задоволення.

Різниця між виконанням та задоволенням

Почуття та визнання своєї повноти є важливим; однак повнота - не єдина ознака, яка відключає бажання їсти. Якщо ви просто роздумуєте над тим, як ви почуваєтесь повноцінними, можливо, вам важко зупинитися на комфортній повноті. Тут виникає задоволення.

Якщо ви не повністю задоволені їжею, яку вживаєте, зупинитись, коли ви ситі, буде набагато складніше. Тільки фізична повнота не вгамовує наш потяг припинити їсти.

Задоволення також пов’язане.

Це означає, що можна почуватися ситим, не відчуваючи задоволення. Скажімо, наприклад, ви збиралися з’їсти велику тарілку сирих овочів. Згодом ваш шлунок може відчувати себе фізично наповненим, але ви можете не бути задоволеними. Коли ви не задоволені, ви будете продовжувати їсти більше в пошуках цього почуття задоволення, навіть якщо ви не голодні.

"Повнота - це фізичне відчуття ситості, тоді як задоволення - це психічне відчуття ситості".

Задоволеність є центром інтуїтивного харчування. Якщо вас не влаштовує те, що ви їсте, ви будете більш схильні до переїдання. Важливо знайти задоволення, пов’язане з їжею, щоб почуватися задоволеним і задоволеним. Ви побачите, що чим більше задоволення ви відчуваєте і чим більше насолоджуєтесь їжею, тим легше буде перестати їсти, коли ви ситі.

Задоволення є кращим показником, ніж повнота, щоб вирішити, коли ваше тіло готове перестати їсти.

Ось чому важливо думати не лише про продукти, які змушують вас почуватися ситими, але і про продукти, які доставляють вам задоволення та задоволення. Буде важко вирішити, які продукти для вас найбільше задовольняють, особливо якщо ви вже деякий час сидите на дієті або пам’ятаєте про всі ці правила та норми. Дієти підказують, що їсти, що може змусити вас не помітити, що насправді хоче їсти ваше тіло. Але, трохи попрактикувавшись, ви зможете зрозуміти, які продукти приносять вам найбільше задоволення, і буде легше перестати їсти, коли ви ситі.

Як приготувати їжу, яка вас влаштовує

Виконайте ці два кроки, щоб знайти те солодке місце між виконанням та задоволенням.

Запитайте себе, "з яких продуктів я найбільше насолоджуюся смаком?"

Щоб їжа вас задовольнила, вона повинна бути смачною і смачною.

Складіть список продуктів, які ви любите їсти, будь то смак, текстура, запах тощо. Їжа, яка задовольняє вас, може змінюватися з дня на день або навіть з їжі на їжу.
Перед кожним прийомом їжі знаходьте хвилинку, щоб зробити паузу і подумайте, яку їжу ви відчуваєте в даний момент. Якщо ви деякий час сидите на дієті, спочатку це може бути важко. Пограйте з цим і зауважте, наскільки ви задоволені (чи незадоволені) після вживання різних продуктів.
Наприклад, один із моїх клієнтів виявив, що гарячі страви на сніданок набагато ситніші, ніж холодні. Вона почувалася б так само ситою, якби з’їла миску йогурту, але не була б задоволена. Як тільки вона це зрозуміла і почала їсти на сніданок гарячі страви, такі як каші або яйця, вона змогла надовго підтримувати це відчуття ситості та задоволення.

Включають вуглеводи, білки та жири.

Коли ви споживаєте ці три поживні речовини під час їжі, виділяються гормони, які змушують вас почуватися ситими, пригнічують голод і підвищують рівень цукру в крові. Ви можете наповнити шлунок, вживаючи багато низькокалорійної їжі (повертаючись до тієї великої тарілки з овочами), але без білка, жиру або вуглеводів ваше тіло не буде відчувати задоволення. Ви не будете відчувати задоволення.

Які ті продукти харчування наповнюють вас, але не задовольняють? Поділіться цим у коментарях і давайте з’ясуємо, що це таке.

Вам цікаво дізнатись більше про інтуїтивне харчування? Ці статті, безсумнівно, допоможуть вам дізнатись більше: