Щоб запобігти появі карієсу та зберегти зуби та рот здоровими та міцними, дієта є вирішальним фактором. Їжа та напої, які ми вживаємо щодня або часто відіграють фундаментальну роль у здоров'ї порожнини рота, оскільки багато змін, що відбуваються в роті, починаються, коли ми споживаємо певні продукти або приймаємо деякі напої.

підтримувати

бактерії в рот перетворюються в кислоти цукру та вуглеводи в їжі, яку ми їмо, і саме ці кислоти починають починати атакувати емаль зуба, таким чином запускаючи процес розкладання. Чим більше ми їмо або кусаємо, тим частіше ми піддаємо зуби циклу гниття. Але оскільки ми не збираємося припиняти їсти, ми повинні подбати про дієту, щоб зберегти здоров’я зубів та порожнини рота.

Здорова їжа та напої

Найкращі варіанти харчування, щоб підтримувати здоровий рот, включають сири, курка, риба, червоне м’ясо, горіхи та молоко. Вважається, що ці продукти захищають емаль зубів, забезпечуючи їх кальцію та матч необхідний для ремінералізують зуби, природний процес, при якому мінерали повторно відкладаються в емалі зубів після видалення кислотами.

Інші варіанти - це тверді плоди, такі як Яблуко хвиля груша, та овочі. Ці продукти мають високий вміст води, що дозволяє зменшити дію вмісту в них цукрів, одночасно стимулюючи приплив крові. слина, який допомагає захистити зуби від порожнин, змиваючи частинки їжі, також пом’якшуючи дію кислоти. Кислі продукти, такі як цитрусові, лимони та помідори, слід їсти як частину більшої їжі, щоб мінімізувати вміст у них кислоти.

Їжа солодкий, навпаки, і як ми вже знаємо, вони поганий вибір для зубів. Але ми маємо на увазі не лише льодяники, солодощі, шоколадні цукерки, печиво чи тістечка, а також картоплю, банани, родзинки та інші сухофрукти, а також хліб та його похідні. Ці продукти містять велику кількість цукру, і багато з них також можуть прилипати до зубів, забезпечуючи джерелом палива для бактерій. Наприклад, слід також уникати крапель від кашлю, коли це можливо, оскільки, як і всі цукристі цукерки, це сприяє появі порожнин.

Найкращий варіант напоїв - це, звичайно, Вода, і особливо води фторований. Але молоко та несолодкий чай вони також дуже хороші. Слід судити обмеження напоїв, що містять цукор, такі як безалкогольні напої, кава або соки. Крім того, рекомендується принаймні раз на тиждень проводити цілий день, не вживаючи напоїв, що містять цукор, оскільки в іншому випадку багато днів поспіль зуби піддаються постійному цукру і одночасно кислотам, що викликають порожнини.

Замінники цукру та продукти без цукру

Доступні замінники цукру, які на вигляд і смак однакові з цукром. Однак вони не засвоюються однаково, тому бактерії в роті не харчуються ними, а кислота, що викликає порожнини, не виробляється. Серед найпоширеніших замінників - еритрит, сорбіт, ізомальт, маніт. Але найбільш відомими та найбільш споживаними є аспартам, сахарин хвиля сукралоза (продається як Спленда).

Що стосується продуктів без цукру, іноді це просто означає, що їх немає додані цукри під час обробки. Однак це не означає, що продукти не містять інших природних підсолоджувачів, таких як мед, патока, випарений тростинний цукор, фруктоза, ячмінний солод або рисовий сироп. Ці натуральні підсолоджувачі містять однакову кількість калорій і можуть бути настільки ж шкідливими для ваших зубів, як і цукор.

Щоб визначити, чи є у продуктах, що містять цукор або без додавання цукру, природні підсолоджувачі, етикетка інгредієнта, в розділі цукру або гідратів вуглець. Слова, що закінчуються на '-ose', такі як сахароза або фруктоза, як правило, вказують на наявність природного підсолоджувача.

Чи корисна гумка без цукру для зубів?

Жування гумки без цукру дійсно корисно для ваших зубів, оскільки допомагає видалити прилипання їжі до зубів, а також збільшує приплив слини для нейтралізації кислот у роті. Крім того, деякі камеді містять інгредієнти, які можуть запобігти ризику порожнин, а також загоюють ділянки на зубах, де карієс цвіте. Жувальна гумка може бути незручною, якщо є або з’являється біль у щелепі або інші проблеми, пов’язані з цим.