Багато снідання, навіть, сприяє настрою, забезпечує більше енергії на день і регулює грелін, гормон голоду. І ці переваги виникають у людей, які споживають ту саму кількість калорій, що й інші, які роблять це в інший час доби.
Тобто, наскільки важливо вибрати, скільки і що ми будемо їсти, як і коли це будемо їсти.
Для досягнення цих висновків під час дослідження спостерігали жінок, що страждають ожирінням, розділених на дві групи. Перша група: ті, хто протягом 12 тижнів дотримувався дієти з 1400 калорій на день, розділеної на 700 калорій за сніданком, 500 за обідом і 200 за вечерею, які в підсумку втратили в середньому 8 кілограмів ваги.
Друга група: ті, хто їв одну і ту ж їжу, розділену на 200 калорій на сніданок, 500 на обід і 700 на вечерю, який втратив лише 3 кілограми ваги.
Печиво та скибочки тортів навіть були включені у ситний сніданок, що теж допомогло знизити рівень інсуліну, цукру та тригліцеридів у крові, що призводить до зниження ризику високого рівня холестерину, діабету, гіпертонії та серцево-судинних проблем.
Тож їсти мало сніданку не рекомендується. І взагалі не пропускає сніданок: вчені з Імперського коледжу в Лондоні на чолі з дослідником Тоні голдстоун, зазначали, що, якщо ми пропустимо сніданок, через кілька годин наш мозок часто мають «тягу» до калорійної, жирної їжі.
Спати
Рейчел Тейлор з Університету Отаго, Нова Зеландія, виявив, що діти у віці від 3 до 5 років, які сплять менше, ніж в середньому 11 годин на ніч, частіше мають надлишкову вагу або ожиріння до того часу, коли їм виповниться 7.
Недолік сну зменшує секрецію лептину, гормон, який пригнічує апетит і підвищує рівень греліну, гормон, що стимулює апетит. "Або це може бути настільки просто, як спати менше означає більше часу на їжу", - говорить Тейлор.