У світі, де щотижня з’являється дієта, яка здається занадто хорошою, щоб бути правдою, ми часто сумніваємося в її правдивості. Згідно з дослідженнями Тель-Авівського університету, вживання десерту на сніданок може допомогти вам схуднути. Нібито ранок - найкращий час для споживання солодкої їжі, тому що це час, коли обмін речовин в організмі найбільш активний, і у нас є решта дня, щоб спалити калорії.

торт

Вживання печива або шоколаду на сніданок, який також містить білки та вуглеводи, допомагає приборкати бажання чогось солодкого протягом дня. У дослідженні брали участь 193 дорослих вважається клінічно ожирінням, жоден з них не страждав діабетом. Вони були розділені на дві групи: одна мала низьковуглеводну дієту, яка включала 300-калорійний сніданок, інша група - 600-калорійний збалансований сніданок, що включав шоколадний торт.

До середини 32-тижневого дослідження обидві групи в середньому втратили 15 кілограмів на людину. Але у другій половині дослідження група з низьковуглеводним сніданком відновив в середньому 10 кілограмів на людину, тоді як ті, хто їв десерт на сніданок, втрачали ще по 7 кілограмів. В кінці дослідження учасники, які їли 600-калорійний сніданок, схудла в середньому на 18 кілограмів більше на людину, ніж їхні однолітки.

Хоча дві групи споживали однакові загальні добові калорії, для чоловіків 1600 калорій на день і жінок 1400, вчені кажуть, що однією з причин великої різниці є те, що учасники групи з низьким вмістом вуглеводів, мали менше задоволення і відчували, що вони не ситі. Їхня тяга до цукру та вуглеводів протягом решти дня була більш інтенсивною і зрештою призвела до того, що вони зраджували дієті.

Це також говорить про те, що група, яка снідала десертом, ви будете успішніше підтримувати нову втрату ваги. На думку дослідників, повністю виключення солодкої їжі з раціону створює психологічну залежність від цих самих продуктів в довгостроковій перспективі. Сніданок забезпечує енергію для виконання денних завдань, допомагає у роботі мозку і, отже, активізує метаболізм організму Сніданок надзвичайно важливий для схуднення та підтримки здорової ваги. Крім того, сніданок - це їжа, яка найкраще регулює грелін, гормон, що викликає відчуття голоду.

Беручи до уваги результати дослідження, дослідники сподіваються визначити, чи має час харчування та сніданок позитивний вплив на короткострокову та довгострокову втрату ваги, чи мова йшла лише про підрахунок калорій. Однією з найбільших проблем усіх людей, які вводять режим схуднення, є підтримуйте свою нову вагу довгостроково.

дуже обмежувальні дієти, що забороняють десерти та вуглеводи, вони дуже ефективні спочатку, але часто змушують людей припиняти дієту, відновлюючи більшу частину ваги, втраченої під час дієти. Дієта повинна бути реалістичною та збалансованою, бути прийнятим як частина нового способу життя. Здається, приборкання тяги краще, ніж повне позбавлення її.