Бути Вегетаріанська Це особисте рішення, яке може бути мотивоване різними причинами, пов’язаними зі здоров’ям, етичними, філософськими, турботою про навколишнє середовище чи пов’язаними з добробутом тварин.

дієтолог-дієтолог

Відповідно до ADA (Американської дієтичної асоціації) "Добре спланована вегетаріанська дієта підходить для всіх стадій життєвого циклу, включаючи вагітність, лактацію, дитинство, дитинство, підлітковий вік, а також для спортсменів"

Враховуючи особливості та вимоги раціону спортсменів, Важливо мати професіонала, який зможе правильно керувати, рекомендувати та консультувати будь-який тип вегетаріанська дієта (ovolácteovegetariana, lacteovegetariana, ovovegetariana, сувора вегетаріанська або веганська), а також знання важливих дієтично-харчових стратегій для уникнення недоліків. (Це не означає, що не вегетаріанські спортсмени не можуть мати недоліків, оскільки погано спланована дієта може впливати на них так само)

Деякі з РЕКОМЕНДАЦІЙ, ЩО ТРИБУЄТЬСЯ:

  • Знайте, що суми білка, відповідно до видів спорту і якщо проводиться вегетаріанська дієта, їх збільшують.
  • Встановити стратегії для підвищують біодоступність заліза.
  • Встановити стратегії для збільшити біодоступність цинку.
  • Є добавка вітаміну В12. Пам'ятайте, що спіруліна-водорость не служить добавкою, оскільки вона містить аналоги В12, які заважають справжньому вітаміну В12.
  • Знайте що продукти, багаті кальцієм для вегетаріанців: брокколі, капуста або капуста, пекінська капуста або бок-чой, рукола, цвітна капуста, квасоля, соя, мигдаль, насіння кунжуту, тахіні, тофу тощо.
  • Уникайте дефіциту вітаміну D..
  • Включіть в раціон джерела альфа-ліноленової кислоти (ALA), такі як волоські горіхи, насіння льону або подрібнений чіа ...
  • Залежно від спортивних показників, деякі добавки, такі як креатин і таурин на певних етапах навчання може бути вказано.

Враховуючи складність та незнання того, як це впливає вегетаріанська дієта у спортсмена, книга опублікована: «Я спортсмен і вегетаріанець«, від редакції ElikaEsport. Найважливіше, якщо вам потрібна оновлена ​​інформація про вегетаріанство та спорт.

Щоб дізнатись більше ... Ви можете придбати книгу за цим посиланням.

Підпишіться на мій бюлетень

Якщо ви не хочете нічого пропустити та отримувати всі мої статті в блозі та новини з мого веб-сайту, підпишіться на мій бюлетень, заповнивши форму підписки.