Яблука містять ряд вітамінів, мінералів та мікроелементів, які допомагають нам залишатися в тонусі. Вони містять цінний провітамін А, вітамін В, важливу для вагітних фолієву кислоту, а також вітаміни С і Е. Пам’ятайте, що давно знайоме «цечко» захищає нас від осінніх вірусів та зміцнює імунітет. Цей простий плід також містить кальцій, фосфор, залізо і магній, які допомагають кісткам. Крім того, яблуко також містить важливий мінерал калій, який впливає на нормальну роботу нирок і м’язів. Це одна з причин, чому експерти вважають яблуко надзвичайно цінним фруктом, навіть найздоровішим у світі. І ми не назвали всіх «чудес», які він може з нами зробити.
Кожен соковитий шматочок яблука забезпечує організм енергією, надійно втамовує спрагу завдяки вмісту фруктових кислот і добре задовольняє. Дуже багато поживних речовин вже є в шкірі, тому під час їжі яблуко не слід очищати від шкірки.
То які речовини містить яблуко?
- вода (до 85%)
- клітковина, завдяки якій вона благотворно впливає на наш метаболізм
- багато пектину, який зв’язує забруднювачі з організму та здійснює їх
- ненасичені жири
- вітамін С
- мінерали: калій, кальцій, магній
- ряд антиоксидантів, що знижують ризик розвитку раку
- високий вміст фруктози
У народній медицині яблуко досі використовується як чудове універсальне ліки від різних проблем зі здоров’ям
- головні болі, запаморочення, розлад травлення, анемія: все це приймає сире, варене або запечене яблуко
- грип, застуда: швидше проходить, якщо ви їсте кілька сирих яблук на день, пиття яблучного соку виявилося успішним
- лихоманка: температура знову згортається тертим яблуком та його соком
- кашель: відвар з цвіту яблуні заспокоює та полегшує напади кашлю
- запор: кислі яблука підтримують діяльність кишечника
- діарея: їжте терті яблука
- надмірна вага, ожиріння: вживання яблучного оцту спалює жир, пригнічує почуття голоду (яблучний оцет можна купити в готовому вигляді в магазині)
- опіки, обмороження, незагойні рани, рубці: додати свіжу кашку з тертих яблук
Лікувальна дія яблук, що проявляється після їх споживання:
- знижують артеріальний тиск і рівень холестерину
- вони зміцнюють імунну систему, серце і кровообіг
- стабілізувати рівень цукру в крові
- підтримують травлення
- вони блокують утворення каменів у жовчному міхурі та сечокам’яній хворобі
- стимулювання нервової системи
- захистити мозок від хвороби Паркінсона та Альцгеймера
- завдяки високому вмісту заліза вони допомагають при анемії
- вони мають сечогінну дію і пригнічують вироблення сечової кислоти
- очищати кишечник і не допускати розмноження в них шкідливих мікроорганізмів
Ви не набираєте вагу після яблук, навіть якщо вони здаються дуже солодкими. У них мало цукру і мало калорій. Не дарма це фрукт, який діабетики можуть включати у свій раціон.
Яблуко є хорошим вибором у будь-яку годину, тому теж вечірній. Він містить т. Зв негативні калорії, це означає, що наш організм витрачає більше енергії, коли перетравлюється, ніж витрачаючи її. Крім того, він добре наповнює шлунок і викликає відчуття ситості.
Ви можете пригостити себе яблуками в різних формах. На смак вони найкращі з дерева, але ви також можете висушити їх на складі і зберігати цінні вітаміни на зиму. Їх також можна переробити в сусло, зберігаючи при цьому різні цінні речовини. Ви нічого не зіпсуєте, якщо будете використовувати їх для приготування тортів та інших солодощів. Це замінить важкі коржі, наповнені жиром.
Одне яблуко на день має регенеруючу та дезінтоксикаційну дію на наш організм, воно діє як «сімейний лікар». Вже три яблука на день захистять нас від найбільших осінніх страшилок - грипу, застуди, кашлю та лихоманки. Яблука вони дуже здорові. Тож спробуймо включати їх у свій раціон щодня, і позитивні наслідки неодмінно настануть незабаром.