Чому яблука корисні?
1, Чудове джерело вітамінів та поживних речовин
Яблука містять вітамін А, В-комплекс і вітамін С, калій, кальцій, цинк, магній, фтор, йод, фосфор, натрій, селен, пектин і залізо.
Антиоксиданти, що містяться в яблуках, благотворно впливають на наше здоров’я, нейтралізуючи процеси, що пошкоджують клітини, зміцнюють імунну систему, мають протизапальну та протиракову дію.
Встановлено, що сорти червоного яблука мають більший вміст антиоксидантів, а тому вони здоровіші. Перший сорт зеленого яблука в рядку був п’ятим у списку, що містив приблизно вдвічі менше антиоксидантів, ніж перше червоне яблуко.
3, Допомагає травленню
Завдяки високому вмісту клітковини яблука мають подвійну корисну дію на травлення. Третина вмісту клітковини забезпечується пектином, який покращує обмін речовин, а вміст кислоти стимулює перистальтику кишечника та сприяє процесам травлення.
Матері знають, що яблука ефективні проти діареї, тому маленьким дітям за такі скарги часто дають терті яблука.
4, Підтримує рівень холестерину в порядку
Високий рівень холестерину значно збільшує ризик розвитку різних серцевих захворювань та інсультів. Однак пектин, що міститься в яблуках, може його зменшити, оскільки за його присутності холестерин, що вживається з їжею, не всмоктується, а залишається в кишковому тракті, поки не виведеться з нього.
5, Він також може бути ефективним проти високого кров’яного тиску
Завдяки вмісту калію яблука також можуть бути ефективними проти серцевого нападу та високого кров’яного тиску.
6, Це може зменшити утворення кислоти
Досвід показав, що яблука зменшують утворення каменів у нирках та сечової кислоти, оскільки його органічні солі нейтралізують кислоти від продуктів розпаду білка.
7, З яблуками для здорових білих зубів
Освітлюючий ефект яблучної кислоти може бути ефективним проти знебарвлення зубів.
8, Не можна пропустити і дієти
Яблука надзвичайно багаті водорозчинною клітковиною, званою пектином, яка викликає відчуття ситості, зменшує засвоєння цукру та сприяє детоксикації організму. Яблуко приблизно 85% - це вода, але вміст фруктози в ній відносно високий. Однак не можна пропускати дієту через її безліч корисних властивостей, які роблять її важливим елементом здорового способу життя та збалансованого харчування, проте діабетикам слід звертати увагу на вміст фруктози.