8 вересня 2020 р. ∙ 6 хвилин читання

superprof

«Скажи мені, що ти їси, і я скажу тобі, хто ти», - Антельма Брілла-Саварін

Хоча треба уникайте зайвої ваги щоб бути здоровим, безумовно, всі ми сходяться на думці, що краще харчуватися здорово, а не ланцюговими дієтами, і мати ефект йо-йо.

У більшості випадків a збалансування їжі Це дозволяє скидати зайві кілограми, звичайно, повільніше, але в довгостроковій перспективі. Ми прагнемо цього всього і швидко, і у світі дієт бренди це добре знають. Тому нові методи схуднення не перестають з’являтися.

Однак, окрім набору ваги після закінчення дієти, деякі з них шкідливий для здоров'я і є джерелами сильних розладів.

Давайте подивимось, як ви можете змінити свої харчові звички потроху позбутися зайвої ваги в довгостроковій перспективі, не маючи поганого часу!

Наші поради щодо здорового приготування їжі та схуднення

Перебалансування їжі починається з двох ключових слів: організація та передбачення.

Подумайте про причини, чому ви погано їсте:

  • Нестача часу.
  • Втома готувати.
  • Не маючи правильних інгредієнтів.
  • Відсутність фантазії.

В результаті ви купуєте нездоровий бутерброд на обід, замовляєте щось вдома на вечерю, готуєте досить м’які страви з макаронних виробів, купуєте готові страви або ходите в будь-який ресторан швидкого харчування.

Приготування корисних страв часто вважається джерелом стресу і марною тратою часу. Однак це може бути просто, заощадити ваш час, і вам це може навіть сподобатися.

Запам’ятайте: організація та передбачення. Це ключі до уникайте набору ваги і готувати здоровим способом. Ось кілька порад, як подолати страх перед приготуванням страв:

Загалом, приготування салату з макаронних виробів має зайняти близько 15 хвилин, тому більше немає «приготування їжі трудомістким і складним!» Виправдання. Ви навіть можете пройти курс кулінарії в Мадриді або в будь-якому іншому місті Іспанії, якщо вам це потрібно!

Продукти для схуднення

Забудьте про те, що певні продукти змушують вас худнути. Щоб повноцінно харчуватися, потрібно їсти все. З іншого боку, певна Способи приготування сприяє набору ваги, як це має місце при смаженні: продукти, приготовані в олії, будуть більш калорійними, будь то картопля чи морква.

Також потрібно звернути увагу приправа, до сума що ти їси і на що частота з яким ви їсте їжу. Не піддавайтеся дієтам, де ви можете їсти лише капусту або лише білки, оскільки ризикуєте недоліки: не корисний для здоров'я!

Однак деякі продукти сприяють набору ваги: ​​це стосується червоного м’яса, ковбас та промислових продуктів.

Щоб схуднути, вибирайте фрукти та овочі, що ти можеш їсти, коли хочеш. Вони низькокалорійні, багаті вітамінами та мінералами, антиоксидантами, багаті клітковиною та водою та мають сильну ситну силу.

овочі особливо рекомендуються, якщо ви хочете схуднути: шпинат, салат, зелена квасоля, капуста, селера, кріп, кабачки. Купуйте також баклажани влітку, оскільки завдяки своїй здатності засвоювати жир, він є прекрасним союзником для схуднення.

Щодо фруктів, уникайте найсолодшого любіть фініки, вишні чи виноград, і вибирайте яблука та червоні ягоди. Уникайте фруктових соків і варення, які містять багато цукру, мало вітамінів.

Не усувайте білки свого раціону! Хоча червоне м’ясо відгодовується, це відбувається не через білки, а через ліпіди, які в ньому містяться. Білки необхідні для нарощування м’язової маси. Ви знайдете його в яйцях, нежирному м’ясі та молочних продуктах, а також у сої, якщо ви вегетаріанець чи веган.

Зверніть увагу на кількість вуглеводів, які ви їсте під час кожного прийому їжі. Вони дуже важливі, щоб наповнити вас і уникати перекусів, але не перевищуйте 100 г на один прийом їжі, і вибирайте макарони з цільної пшениці, приготовані аль денте.

Чи існують дієві дієти для схуднення?

Забудьте про дієту Дюкана, Коена тощо. Дієвими є лише дієти для схуднення, які є довгостроковими і не є різкою дієтою, а є збалансована дієта.

Тому уникайте занадто швидкого схуднення, а потім поверніть кілограми (або навіть більше), як тільки закінчите дієту, і ви збережете здоров’я.

втрата ваги повинна бути поступовою і в довгостроковій перспективі бути ефективним. Ось чому програми для схуднення, які обіцяють вам плоский живіт менш ніж за два тижні без зусиль, є фіктивними.

На збільшення ваги впливають два фактори: фізичні навантаження та дієта. Одне не може йти без іншого, і ваше тіло віддячить вам!

Ось три дієти, які можуть бути корисними та допоможуть схуднути:

  • Середземноморська дієта, на основі переважно свіжої риби, фруктів та овочів та оливкової олії.
  • гнучка дієта, який пропонує зменшити споживання білків тваринного походження, не переходячи до вегетаріанства.
  • дієта з низьким ГІ, що запрошує вас зменшити споживання так званих швидких цукрів.

Перевага цих "дієт" полягає в тому, що брати участь може вся сім'я, оскільки для дітей немає протипоказань, і ці збалансовані дієти приносять користь усім. Бо худнути, спостерігаючи, як інші їдять чіпси та пампушки, важче!

Якщо ви хочете отримати довготривалу підтримку та стати частиною згуртованого співтовариства, ви також можете спробувати метод Ваги спостерігачів. Окрім перебалансування їжі, ви можете брати участь у зустрічах з іншими членами для підтримки один одного.

Ви також можете отримати підтримку дієтолога, який допоможе вам схуднути в довгостроковій перспективі, збалансувавши вміст ваших страв!

Два рецепти для схуднення

Ви все ще вважаєте, що приготування займає занадто багато часу і неможливо без того, щоб бути шеф-кухарем? Ну ось два рецепти для схуднення, які змусять вас передумати!

Тальятелле з креветками

За 15 хвилин ви можете приготувати цю смачну страву для всієї родини з меншим вмістом калорій, ніж 400.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 300г свіжої тальятеллі
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 4 зубчики часнику
  • 20 очищених креветок
  • 4 столові ложки петрушки
  • Сік лимона
  • 1 чайна ложка паприки
  • Сіль і перець.

підготовка:

  • Нагрійте олію у воку та підсмажте креветки та часник протягом 5 хвилин.
  • Тим часом варимо макарони на сковороді з водою і сіллю.
  • Додайте до креветок сіль, перець, паприку, лимон і петрушку.
  • Змішайте все з макаронами і відразу подавайте до столу.

Вегетаріанська чаша Будди

Перевага чаші Будди полягає в тому, що ви можете приготувати її різними способами, замінивши інгредієнти відповідно до сезону! Це 30 хвилин підготовки та 500 калорій (можна зменшити споживання жиру меншою кількістю калорій).

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 400 г цвітної капусти
  • 1/2 гарбуза
  • 200 г нуту
  • 1 цибулина
  • 4 зубчики часнику
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка паприки та 1 кмину
  • 250 г кускусу (його можна замінити коричневим рисом, кукурудзою, лободою або манною крупою)
  • 70 г шпинату
  • 1 чайна ложка петрушки
  • Насіння соняшнику за бажанням.

підготовка:

  • Розігрійте духовку до 200 °. Подрібніть або подрібніть цвітну капусту, кабачки, нут, цибулю і часник, а потім все перемішайте в мисці.
  • Викладіть суміш на деко з оливковою олією та спеціями та варіть 20 хвилин.
  • Зварити кус.
  • Помістіть кус у миску і додайте смажені овочі, шпинат, петрушку, насіння соняшнику та вінегрет з лимоном та оливковою олією.

Якщо у вас мало кулінарії, ви можете спробувати курс кулінарії. У вас більше немає виправдання, щоб не харчуватися здоровіше і худнути!

Вам сподобалась ця стаття?

Пожиттєвий тисячолітній. Їжте, подорожуйте, кохайте.