Протягом багатьох років у мене були проблеми з самоконтролем, коли мова заходила про цукерки. Одного разу, коли я маю один перед собою, дуже важко, майже неможливо загальмувати імпульс і сказати «ні». Еволюційні клавіші на користь цукру натискаються в присутності делікатесу. Я не можу встояти перед спокусою.
- Існують анекдотичні докази того, що коли перед вами стоїть обрана вами тарілка, це не уповільнює темп, як це було б розумно, якщо намір продовжити задоволення: якщо ви їсте повільніше, ви готуєте їжу контактувати з їжею для довших смакових рецепторів та запаху; таким чином, задоволення, яке ви отримуєте від даної порції, збільшується.
Однак, здається, все прямо навпаки: чим більше вам подобається їжа, тим швидше ви її з’їдаєте, тим менше часу їжа проводить у роті і тим менше часу вам доводиться смакувати.
Це був мій досвід роботи з чупа чупс, шматочком карамелі на кінці палички. Ортодоксальний спосіб прийому цього ласощі - це смоктання карамелі, щоб вона зволожувалась і поступово переходила в рот. Це повільний спосіб його з’їсти. Кінцевим результатом, як правило, є язик карамельного кольору.
Моя поведінка ніколи не була ортодоксальною. Ще пару років тому я ніколи не мав терпіння смоктати льодяник і змусити його поступово танути в роті. Моя форма була швидшою, швидшою: я просто вкусив її, розчавив у роті, відчув смак у своїх смакових рецепторах і за лічені секунди проковтнув її, і там була лише сумна паличка без цукерок.
Те, що могло б отримати задоволення від декількох хвилин, принаймні п’ять чи шість, залишалося сенсацією трохи більше хвилини, якби це дійшло.
Я можу пояснити таку поведінку нетерпінням або імпульсивним темпераментом. Я також можу віднести це до труднощів у розповсюдженні задоволення або навіть до переконання, що з точки зору їжі, чим швидше, тим краще. Якою б не була причина моєї швидкості поглинання льодяників, солодощів та десертів, виявляється, що це дуже показна поведінка, явний симптом явно нездійсненної здатності до саморегуляції.
Від симптому до можливості
Будучи проблемою або небажаною поведінкою з точки зору самоконтролю, це також можливість вдосконалити та навчити мою саморегуляцію. Жодна дія не є такою незначною, як навчальний привід.
Я вже говорив, що не так давно мені вдалося потримати льодяник у роті, не клюючи його кілька хвилин, даючи йому поступово розчинитися в роті. Новиною було відчувати відчуття, що воно стає все меншим і меншим, поки не зникне.
З точки зору саморегуляції, обізнаність поведінка - це перший крок, другий крок - це намір створити нову поведінку для заміни небажаної. Третій крок - скористатися першою можливістю, що відкривається шанувати намір.
Дотримуючись цього простого трикрокового процесу, я зміг переучити споживання льодяників.
Кожна нова звичка чи поведінка, створені навмисно, - це невеликий тріумф, який зміцнить здатність до саморегуляції.
- Як дотримуватися середземноморської дієти під час їжі у вашому ресторані - MenuSapiens
- Як ви повинні їсти, відповідно до кожної фази менструального циклу
- Як скинути два кілограми за тиждень, це те, що і коли потрібно їсти
- Як покінчити з ласунами після їжі
- Як діяти, якщо у вас алергія на пшеницю Їсти чи не їсти