їжею

Можливо, я їв щасливу їжу від McDonalds хоча б раз на тиждень протягом раннього дитинства. Насправді, у мене було п’яте свято в Макдональдсі, і я чітко пам’ятаю дні народження двох інших друзів у двох інших Макдональдсах.

Мене хвалили та заохочували до їжі. Якщо сьогодні вам добре, ви отримаєте морозиво. У вас день народження, ви можете їсти що завгодно. Ви у відпустці, не турбуйтеся про калорії.

У моєї мами є жахлива різдвяна кофта, яку вона одягає щороку і каже: Різдвяні калорії не рахуються! Ми з чоловіком завжди дивимося на сорочку, але методологія, що лежить в основі повідомлення, була рушійною силою мого дитинства. Їсти! Це Різдво! На Хелловін ви можете мати скільки завгодно солодощів!

Я обідав піцу щовечора ввечері, поки не поїхав до коледжу. Мої батьки ще п’ють по п’ятниці. Яловичий фарш був основою більшості вечерь, спагетті з підливою, тако, недбалий жоко, м’ясний рулет, різноманітний гамбургський помічник. Салат був випадковим гарніром, який я навчився топити в соусі з ранчо.

Цікаво, що моя мати провела чергу для цукристих злаків, ореосів та Kool-aid, тому я охоче їх шукав, коли заходив на ніч до будинків друзів. Їжа була радістю. І їжа була терапевтичною.

Я спостерігав, як мій ожирілий тато повертався додому з важкого робочого дня, наливав собі кілька шотландського скотчу і з’їдав стрес від кількох порцій м’яса та картоплі розміром у людини.

Будучи підлітком під час сімейної трапези, я вступив у розмову між батьком та кількома дядьками про риси, які різні діти успадкували від батьків. Я запитав у тата, що він успадкував від нього, і, не дивлячись на мене, він відповів: Мій апетит.

Коли я потрапив до коледжу, я намалював бланку в їдальні, не знаючи, як збалансувати їжу. Багато ночей я їв картопляне пюре, булочки та заморожений йогурт. Деякі мої друзі тяжіли до салату, щоб приєднатися до мене, і я нарешті навчився робити справді смачний салат. Однак, живучи поблизу братових вечірок, торгових автоматів та доставки піци, я довгі роки залишався худим.

Всі ці речі спадають на думку, бо я зараз вагітна, і я вважаю, що я думаю про їжу зовсім по-іншому. Це не означає, що я не провів своє доросле життя, зважаючи на їжу, яку з’їдаю. Як пухка дівчина перетворилася на дівчину із зайвою вагою, а потім на жінку, яка коливалась у вазі, не проходить і дня, щоб не замислюватися про їжу стосовно мого тіла. Ви не проходите повз дзеркала, не смокчучи живіт.

Я пам’ятаю, як моя мати тримала камеру біля мого обличчя, щоб сфотографувати та вступити до передмови „Скажи сир! з утриманням за живіт!

Ось чому важко обробити той факт, що мій живіт наразі нарощується. У двадцять років, коли хлопець дивився на моє тулуб, я мовчки скаржився, що він оцінює мій жирний живіт. Тому мене лякає думка, що моя вагітна серединна секція буде центром уваги протягом наступних семи місяців. Це буде перше, що хтось побачить, хоча це буде відзначатися і обожнюватися і (задихатись) стиратися. Їжа була моїм постійним супутником і найбільшим ворогом так довго, що здається дивним миритися з нею і говорити, що я повинен їсти більше.

Я читав, що вагітні жінки повинні вживати приблизно на 300 калорій більше на день, ніж вони вживали дієту до вагітності. Але до вагітності мій раціон був чим завгодно, але незмінним. Чи додаю я до днів, коли я іноді караю себе, просто з'їдаючи близько тисячі калорій? Або я додаю 300 до тих випадків, коли я наситився вуглеводами та алкоголем, тому що планував розпочати дієту? Понеділок? Що, якби я час від часу очищав частину калорій?

Здоров’я моєї дитини є для мене надзвичайно важливим, і я хочу дати йому найкращий початок у житті, який я можу. Але мені важко зрозуміти правильне харчування під час вагітності, коли мої власні демони їжі не зникли повністю.