Девід Хебер, доктор медицини, доктор філософії, FACP, FASN - президент Інституту харчування Herbalife

Оскільки світ повільно рухається до відкриття галузей, магазинів та ресторанів за певних умов, ми мусимо щось пам’ятати: пандемія ще не закінчена, і ми повинні продовжувати дотримуватися гігієнічних та оздоровчих заходів.

працює

Ми повинні дотримуватися практичних заходів профілактики, таких як підтримка належної гігієни, носіння масок для обличчя або масок та підтримка соціальної дистанції. Тим не менш, зміцнення імунної системи є зараз необхідним як ніколи і критично важливим для боротьби з вірусними інфекціями.

Що таке імунітет?

Простіше кажучи, імунітет відноситься до захисту від хвороб.

Імунна система не складається з одного елемента тіла, вона складається з мережі клітин, молекул, тканин та органів, які спільно захищають наш організм. Кожен із цих компонентів відіграє важливу роль у функціонуванні імунної системи, що має вирішальне значення для запобігання інфекціям.

Функції імунітету організму поділяються на дві категорії:

  1. Вроджений імунітет, який захищає нас від хвороб, на які ми можемо заразитися.
  2. Набутий імунітет, який усуває або запобігає ріст патогенних мікроорганізмів - таких як віруси та бактерії - в організмі.

Як працює імунна система?

Імунна система обмежує доступ мікробів до організму і не дає їм рости і викликати хвороби.

Якщо імунна система стикається з вірусом, це створює тип імунної відповіді: це спосіб виявлення та захисту організму від бактерій, вірусів, сторонніх та шкідливих речовин.

Підвищити імунітет нашого організму не так просто, як здається. Потрібно ще багато зрозуміти щодо цієї системи, над якою дослідники продовжують працювати, щоб краще зрозуміти її, але те, що ми знаємо, полягає в тому, що існує імунний зв’язок між імунною системою та дієтою.

Чому дієта необхідна для імунітету?

Щоб зрозуміти, як впливають на імунну систему кожної людини харчування та дієта, нам потрібно глибоко дослідити роль епігенетики, яка вивчає біологічні механізми, що регулюють наші гени.

Хоча люди на 99,9% генетично ідентичні, епігенетика робить нас унікальними завдяки регуляції різних комбінацій генів, що пояснює, чому деякі з нас мають темне волосся, а інші - руде волосся, або чому у нас світліший або світліший тон шкіри. приклад.

Те, що ми їмо, де ми живемо, години, коли ми спимо, як ми робимо фізичні вправи і навіть люди, з якими ми живемо, викликають реакції, які можуть змінити наше здоров'я. На додаток до всього цього, у нас є мікробіом - це організми, від яких ми залежамо і захищаємо нас від мікробів, розщеплюють їжу, перетворюючи її в енергію, виробляють необхідні вітаміни та допомагають імунній системі.

Найбільша частина імунної системи (близько 70% її) знаходиться поблизу кишечника і контролює споживання їжі та те, як організм її використовує. Це робить необхідним збалансоване харчування з достатньою кількістю вітамінів, мінералів та поживних речовин, а також ведення здорового способу життя. Йдеться не про те, щоб просто змінити споживання одного чи двох поживних речовин, а збалансувати весь раціон, щоб забезпечити оптимальне споживання їжі на клітинному рівні.

Існує чотири групи необхідних поживних речовин, які допомагають нам зміцнити нашу імунну систему:

  • Білок
  • Вітаміни та фітонутрієнти
  • Пробіотики та пребіотики
  • Омега-3 жирні кислоти

Більше порад щодо зміцнення нашої імунної системи

Найкращий спосіб природним чином захиститися від ризику зараження - це зміцнення імунітету за допомогою збалансованого харчування та здорового способу життя. Крім того, ми можемо зменшити наші шанси заразитися або поширити COVID-19, дотримуючись запобіжних заходів, виданих Всесвітньою організацією охорони здоров’я:

  • Постійно мийте руки з милом і водою принаймні 20 секунд. Якщо у вас немає мила та води, використовуйте дезінфікуючий засіб для рук, що містить 60% спирту. Не торкайтесь очей, носа та рота, не миючи рук.
  • Уникайте прямого контакту з людьми з симптомами.
  • Залишайтеся вдома, якщо у вас є симптоми.
  • Під час кашлю чи чхання використовуйте серветку і негайно викиньте її.
  • Регулярно чистіть та дезінфікуйте предмети та поверхні, з якими часто контактуєте.

Девід Хебер, доктор медичних наук, доктор філософії, FACN, FASN - президент Інституту харчування Гербалайфу

Доктор Хебер є президентом Інституту харчування Herbalife (NHI), який пропагує досконалість у галузі освіти з питань харчування для громадськості та наукової спільноти, а також спонсорує наукові симпозіуми. Редакційна колегія HNI складається з ключових лідерів наукових думок з усього світу у галузі харчування, фізіології фізичних вправ, поведінкової медицини та громадського здоров'я.