Окрім того, що столові прибори допомагають нам у харчуванні, столові прилади мають певні особливості використання, які ми повинні знати, щоб демонструвати гарні манери
використання столових приборів є показовим, що в значній мірі позначає добрі манери та манери людини. Ось чому важливим є спосіб їх вживання, а також те, що вони служать для прийому їжі. Хитрість полягає в тому, щоб піднести їжу до рота, а не рот до їжі. У випадку важливого бенкету, якщо вони розміщують різні столові прилади з кожного боку, ми повинні почати брати столові прилади ззовні для кожної тарілки, яку вони нам подають.
Положення столових приборів також передає. У тому випадку, якщо ми робимо паузу, ми повинні помістити ніж і виделку на тарілку в перевернутій V-формі, не торкаючись. Якщо ми чекаємо наступного блюда, формуємо хрестик виделкою вертикально, а ножем горизонтально.
А що, якщо їжа відмінна? Ніж і виделка залишаються паралельно один одному в центрі пластини, горизонтально. Навпаки, якщо нам це не сподобалось, ніж і виделка утворюють перевернутий V, але в цьому випадку вони торкаються один одного, і ніж вставляється між кінчиками виделки.
Десертні столові прилади кладуть зверху на тарілку, а в інших випадках їх кладуть лише під час подачі десертів
Коли ми закінчили, ніж і виделка розміщені вертикально і паралельно кожен. Це спосіб вказати, що страва закінчена.
Правильне місце для столових приборів
ніж розміщений праворуч від тарілки, краєм всередину. Праворуч від нього ложка увігнута. З іншого боку, зліва від тарілки, розміщена виделка, кінчиками вгору. З обох сторін, по 3 - 4 сантиметри з кожного боку тарілки.
Щодо використання та кількості, на стіл ставлять дві виделки, одну для риби та одну для м’яса червоний. Він також використовується для проколювання, черпання або подрібнення м’якої їжі та допомагає підтримувати ріжучий ніж.
використання ложки обмежується супами, консоме та рідкою їжею, а також пюре, кремів або іншої пастоподібної їжі.
Для риби та червоного м’яса ми також ставимо на стіл два ножі.
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами