У цій статті ви прочитаєте:
- чи впливають пробіотики та кишкові бактерії на надмірну вагу, ожиріння та метаболічні захворювання,
- відповіді на деякі поширені запитання,
- як вибрати відповідний пробіотик.
Пробіотики проти надмірна вага, ожиріння, метаболічні захворювання
Ожиріння, діабет, захворювання печінки та травлення - це зростаюча глобальна проблема здоров’я.
Останнім часом з’явилося багато інформації про те, що стан мікробіота в кишечнику пов’язаний з масою тіла. Дослідники виявили, що люди з ожирінням мають дещо інший склад кишкових бактерій порівняно з худими. Також склад мікрофлори кишечника змінюється зі зниженням ваги і навпаки.
Люди, які страждають на метаболічні захворювання, такі як діабет 2 типу, ожиріння та вищезгадані захворювання печінки дисбактеріоз (незбалансована мікробіота кишечника). На жаль, мова йде про знижений рівень корисних бактерій.
Тож пробіотики допомагають при надмірній вазі та ожирінні чи ні?
Інформація також почала поширюватися навіть від наукової спільноти про те, що мікробіом кишечника відповідає за ожиріння. Однак це лише невдале та спрощене тлумачення!
Деякі журнали та журнали, які час від часу публікують непрофесійну статтю лише для заповнення порожньої сторінки, не надто допомагають. Редактори роблять це ще кращим за допомогою безглуздих заголовків: якби кишковий мікробіом передавався від бідних людям, що страждають ожирінням, огрядні худнули ... О так, це справді по-дурному.
Між двома однаковими людьми за вагою, віком, статтю, фігурою,% жиру в організмі, способом життя, складом мікробіомів кишечника, метаболізмом тощо, різниця в BMR становить близько 10%. Тож нереально, що якщо когось із них «одягнуть» бактерії від бідної людини, і ця людина з ожирінням нічого не змінить у своєму харчуванні, він раптом схудне. Це просто не працює так, і, на жаль, багато людей розуміють цю інтерпретацію, роблячи чіткі пробіотики і дивом втрачаючи вагу. Легко, без зміни способу життя, без зміни дієти відбудеться диво ...
Ні, ні і знову ні! Жодне диво не відбудеться. Єдине, що зроблять пробіотики, це те, що засвоєння жиру, перетравлення цукру трохи покращуються, запалення трохи усувається ... Однак досі невідомо, як саме це працює, і тому необхідні подальші дослідження.
Багато досліджень значною мірою покладаються на дослідження на тваринах. Наприклад, під час дослідження 2015 року на собаках, зокрема на біглів (Park et al., 2015), сім собак отримували необмежену кількість їжі протягом півроку, поки вони не набрали близько 67% від своєї початкової ваги. У той же період вони годували семи інших біглів у звичайних дозах, щоб вони залишалися бідними. Шлунок ожирілих собак був схожий на шлунок ожирілого чоловіка через півроку. Таким чином, бактерії були менш різноманітними і мали різні макети. Собаки отримували однакову їжу і відрізнялися лише кількістю.
Що насправді пов’язано з проблемою і що, на думку вчених, полягає в тому, що незбалансоване харчування призводить до дисбалансу бактерій, що в свою чергу впливає на сигнали голоду, смаку та ситості..
На наші харчові звички впливають також кишкові бактерії, які тривалий час адаптуються до нашого раціону. Наші тіла та бактерії просто виробили своєрідну "залежність" від нездорової дієти - невдала назва, але якось це так. Якщо ми вживаємо нездорову їжу, наші кишкові бактерії адаптуються і вони також підсвідомо вимагатимуть у нас таку їжу. Якщо людина змінить свій спосіб життя та харчування, вона спочатку буде боротися зі «старими» кишковими бактеріями. Однак помилково реагувати на такі труднощі з самого початку, здавшись і думаючи, що так буде завжди. Через кілька тижнів, іноді місяців, кишкова флора повністю адаптується до нового раціону і підсвідомі смаки змінюються.
Це також трохи причина, чому багато людей з ожирінням зазнають невдач, якщо вони віддають перевагу "інтуїтивному харчуванню". Їхня підсвідома інтуїція з самого початку тягне їх до нездорової їжі, а не до здорової їжі. Плюс у них часте почуття голоду, тому часто споживана калорія перевищується.
Різні дослідження та наукові дослідження показали, що спосіб життя та дієта впливають на різноманітність мікробіому кишечника людини.
Доведено, що кількість дієт на рослинній основі в їжі людини найбільше впливає на її різноманітність. Це означає, чим різноманітніше дієта рослинного походження у людини, тим різноманітніший кишковий мікробіом, а також менше генів стійкості до антибіотиків.
Це було продемонстровано у осіб з діабетом 2 типу, що регулярне споживання пробіотиків покращило рівень цукру в крові та призвело до зменшення можливого запалення. Однак пробіотики не покращували резистентність до інсуліну у пацієнтів із захворювання печінки, але покращив інші маркери метаболічного здоров'я та вироблення ферментів печінки.
В даний час дослідження вивчають потенціал широкого використання пробіотиків для поліпшення здоров’я при порушеннях обміну речовин, що збільшує ризик серцево-судинних захворювань, таких як гіпертонія.
Відповіді на кілька часто задаваних питань
Це краще?
Не завжди більше пробіотичних видів відповідає кращим ефектам. Сума може коливатися від 100 мільйонів до понад трильйонів на день. Однак найбільш підходящою дозою є доза, яка була перевірена на людях і показала позитивні ефекти - тобто, у випадку продуктів, рекомендована добова доза.
Є кілька різних штамів в одному пробіотику, який є більш придатним?
Це питання ще не розглянуто належним чином. Деякі дослідження представляють переваги досить одноштамбових пробіотиків, тоді як інші віддають перевагу конкретним сумішам пробіотичних штамів.
Це залежить від типу пробіотичних штамів?
Безумовно, так, різні специфічні штами також мають різний ефект. Тому необхідно вибирати відповідно до того, для чого вони вам потрібні.
Цукор у пробіотичному напої або йогурті шкідливий?
Цукор не чинить негативного впливу на пробіотики чи їх дію. Однак слід подбати про те, щоб споживання цукру не перевищувало рекомендованих раціонів.
Як вибрати відповідний пробіотик (продукт)?
Перш ніж купувати пробіотик, спочатку спробуйте подумати самі або поговоріть зі своїм лікарем:
- Причина використання - вирішити, чи є це профілактикою чи лікуванням захворювання.
- Вкажіть, якою має бути хвороба або на чому ви хочете зосередитися в профілактиці.
- Згідно з технічні характеристики пробіотичні штами, виберіть той, який відповідає меті, для якої ви хочете використовувати пробіотики.
- Виберіть якісний товар із надійний виробник.
Купуючи пробіотики, уникайте продуктів, які вказують лише кількість бактерій "під час/під час виробництва", оскільки таке маркування не передбачає зменшення під час зберігання.
Як вибрати пробіотики
Додаткова інформація: більшість пробіотиків не слід приймати з молочними продуктами (тому прочитайте інструкцію з експлуатації). Якщо ви приймаєте антибіотики, прийміть пробіотик на 2-3 години, крім антибіотиків.
Ви також можете прочитати на цю тему: