Насіння льону вважається одним з найпотужніших продуктів харчування на рослинній основі у світі. Вони дуже багаті на мікроелементи, марганець, клітковину, вітамін В1 та омега 3. Знайте як споживати насіння льону важливо для здоров'я та збагачення щоденного харчування.

вживати

Визнаючи, що вони є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот, антиоксидантів та клітковини, нещодавні дослідження знайшли докази того, що вони можуть допомогти зменшити діабет, рак та серцеві захворювання. Щоб мати можливість включити їх у повсякденне життя, необхідно знати, як правильно вживати насіння льону.

Історія насіння льону

По-перше, цікаво знати, що його вирощування є одним з найбільш традиційних у світі, і що воно було висаджено у Стародавньому Єгипті та Китаї понад 7000 років тому, щоб скористатися його насінням, а також текстильний завод.

Король Карл Великий у 8 столітті був вірним віруючим у переваги цих насіння, аж до того, що він вимагав, щоб його вірні піддані їх їли, аж до прийняття закону для забезпечення цього. Сьогодні доведено його вплив на здоров’я, саме тому насіння льону стало трендом, особливо у галузі здорового харчування.

Немає сумнівів, що доцільно включати насіння льону до будь-якої обраної дієти як за кількістю, так і за якістю всіх корисних для здоров'я корисних речовин.

Ефективність його властивостей зробила його суперпродуктом з надзвичайною перевагою, а саме тим, що їх можна легко та природно включити до будь-якого раціону. Кількість способів їх споживання в різних рецептах, в яких вони можуть бути використані, нескінченна.

Властивості насіння льону

Подорож насіння льону починається від полегшення, яке воно може спричинити при запорах, до занепокоєння, наприклад, допомоги у дієтах для схуднення, і не нехтуючи тим внеском та користю, які він надає серцю.

З тисяч років тому до теперішнього часу льон вже присутній у житті людей, але сьогодні принципово його переваги є чудовими та різноманітними для інших терапевтичних цілей.

Починаючи з сечогінних здібностей, закінчуючи надзвичайним засобом від запору, лише через це вони заслуговують на місце в будь-якому щоденному раціоні. Його ефект є надзвичайним та ефективним у короткостроковій перспективі, будучи цілющою та очищаючою чеснотою завдяки високому вмісту клітковини, що забезпечує здоров’я та добробут.

Ці насіння льону багаті на вітаміни групи В, С та Е, забезпечуючи життєві сили та енергію організму, що є настільки необхідним для підтримки ритму життя, який існує сьогодні. Ще однією з його важливих властивостей є те, що вони сприяють нормальному функціонуванню мозку та нервової системи, чим часто зловживають і призводять до стресу, напруги та тривоги.

Вітамін С, уже відомий, має антиоксидантну дію та допомагає регенерувати клітини імунної системи і, безсумнівно, є найкращою вакциною для зими без сильних застуд. На додаток до вітаміну Е, який вважається дуже ефективним при лікуванні передменструальних синдромів та інших станів, таких як захворювання очей.

Так само насіння льону є рослинною їжею, багатою омега-3 жирними кислотами, нещодавні дослідження продемонстрували їх протизапальну та знижуючу холестерин ефективність, як чудового союзника для серця.

Як споживати насіння льону простим і практичним способом?

Важливо знати, що насіння льону занадто важко вживати в сирому вигляді безпосередньо. Тому найефективнішим і найпоширенішим способом їх споживання є наповнення склянки води на ніч, 2 столових ложок насіння льону, а наступного ранку натщесерце, випивання води та насіння з розведеною олією.

Якщо цей спосіб зовсім не радує, можна також подрібнити твердість оболонки насіння за допомогою кавомолки або кухонного комбайна, а потім отримати борошно, щоб його можна було варити або посипати.

Найбільш рекомендована пропозиція для максимальної користі для здоров’я - це з’їдати 1-2 столові ложки насіння льону щодня. Є багато інших способів включити їх у раціон, наприклад, додати їх до домашнього печива, тостів, салатів, супів чи бутербродів. Також з ними ви можете робити булочки, тістечка та тістечка, додавати їх у йогурти, у смузі, морозиво, у яблучне пюре та безліч інших рецептів.

Користь насіння льону

Однією з його максимальних переваг є антиоксидантний та протизапальний захист. За повідомленням Ради льону Канади, насіння льону з їх волокнистими сполуками забезпечують цей захист, діючи з протипухлинними ефектами.

Оскільки це одна з найбагатших клітковиною їжі, вона покращує кишковий транзит, сприяючи його нормальному функціонуванню. Найвідоміша і в народі перевірена чеснота завдяки своїй ефективності - це полегшення запору з основним послаблюючим ефектом для тих, хто має проблеми з травленням.

Нарешті, що дуже важливо, вони також можуть покращити стан хворих на цукровий діабет завдяки своїм властивостям, що покращують контроль цукру, зокрема, знижуючи рівень холестерину. Його споживання забезпечує їм відчуття ситості та низьку калорійність, зменшуючи додатковий ризик ожиріння у діабетиків.