Зміст статті

Так, здорова і смачна їжа можлива! Як ви думаєте, що з кожним днем ​​до статистики вегетаріанців та веганів додається все більше людей? Коричневий рис виявляється улюбленим серед них, оскільки з урахуванням його смакових якостей та харчової позитивності; закінчується перемогою в бою, повністю замінюючи вживання білого рису. У будь-якому випадку, якщо у вас немає нічого спільного з любителями органічних продуктів, і ви просто хочете поласувати цією дуже корисною та насиченою їжею; читайте далі, щоб переконати себе, що це низка можливостей на кухні, як і звичайний білий рис.

приготувати

Чому це добре споживати?

Схід коричневий рис (як його ще називають) зберігає висівки та зародки; це побічні продукти, отримані в результаті подрібнення. Два види рису забезпечують наш організм вітамінами, кальцієм, залізом, калієм, клітковиною, магнієм, білком та жирними кислотами. Переважна більшість цих мінералів та поживних речовин втрачається в білому рисі внаслідок вищезазначеного процесу. Підсумовуючи, Завдяки своєму складу він допомагає запобігати діабету, ожирінню, серцево-судинним захворюванням та знижує артеріальний тиск. Тепер ви знаєте, чому він улюблений. Окрім свого особливого смаку, звичайно.

Повторюваний дискомфорт при його приготуванні

Спочатку це дещо складно, ми не будемо це заперечувати. Багато людей кажуть, що коли вони намагаються приготувати їх самі, вони вважають їх жорсткими, хрусткими; навіть навпаки: привабливий. Зовні може бути м’яким, а всередині жорстким. Це відбувається через шар, який його покриває (збережено). Але неможливо зрозуміти, як його приготувати. Всьому слід навчитися, і сьогодні ви будете знати деякі хитрощі, щоб приготувати коричневий рис без проблем.

Інструкція по приготуванню коричневого рису

Що ви повинні знати, перш ніж почати працювати кухарем коричневого рису?

Це набагато складніше, ніж білий рис, тому його доведеться піддавати більшій кількості варіння або різним способом пом’якшення.
Для більш здорових препаратів супроводжуйте його лише оливковою олією, бажано екстра вірджин. .
Залежно від обраного вами способу час приготування може змінюватися.

Як правило, якщо ви не використовуєте жодних методів попереднього пом’якшення, час становить близько 50 хвилин. Якщо ви використовуєте один, то ви можете його приготувати за півгодини.
Поміщаючи його на вогонь, ви повинні пам’ятати, що воно потребує більше води, ніж білий рис, через його твердість і тривалі періоди, яким він піддається готування.

Поради щодо приготування коричневого рису

Якщо ви дійшли до цієї частини статті, ви вже почуватиметеся більш впевнено готувати ті страви, які бачили в журналах. Пам'ятайте, що, щоб здивувати свою родину, краще зробити перший тест, а потім, з другої спроби, ви будете більш готові вражати всіх.