Насолоджуєтесь традиційною запіканкою із зелених зерен на вечерю на День Подяки? Може здатися, що вегетаріанська страва підійде для вашого раціону; зрештою, в ній є зелена квасоля. Але калорійність найпопулярніших рецептів дуже велика. То чи потрібно вам прибрати його зі свого меню? Ні. Просто навчіться зменшувати калорії у тушонці із зелених бобів.
Калорії в запіканці із зелених бобів
Традиційна запіканка із зеленої квасолі готується з вершковим грибним супом та заправляється смаженою цибулею.
Традиційна запіканка із зелених бобів містить 161 калорію на одну склянку. Він також містить до 10 грамів жиру, але харчова інформація сильно залежить від інгредієнтів, які використовуються для приготування страви.
Якщо ви зробите це з нежирним грибним супом, ви заощадите трохи калорій, але не багато. За словами людей у Кемпбеллі, ви заощадите приблизно 15 калорій на порцію, якщо будете використовувати їх 98% знежирений суп.
Як зробити здоровішу запіканку із зеленої квасолі
Ви можете приготувати здоровий рецепт рагу з зеленої квасолі, який використовує панірувальні сухарі замість смаженої цибулі, щоб заощадити трохи калорій. Але якщо ви дійсно любите цибулю, ця альтернатива може вам не підійти. Тож інший варіант - скористатися інструментом онлайн-рецептів, щоб зменшити калорії в запіканці із зеленої квасолі.
Ці засоби допомагають оцінити вміст жиру та калорій кожного інгредієнта, щоб ви могли зменшити його на власний смак.
Але якщо ви насправді не насолоджуєтеся вершковою стравою, чому б просто не насолодитися паровою стручковою квасолею? У зеленій квасолі всього 44 калорії. Вони містять мало натрію, багато кальцію, а також багато вітамінів і мінералів. Зелена квасоля також насичена клітковиною, тому вона допоможе відчути ситість, перш ніж переїдати.
Пам’ятайте, що на День Подяки існує багато способів зменшити споживання калорій. Оцініть своє меню та скоротіть калорії там, де ви зможете дотримуватися дієти.