Автор: Данія Декле

зберегти

Кілька днів тому моя бабуся щомісяця їла всією родиною, і перед тим, як я пішов, я попросив її зберегти для мене квасоля, оскільки вони смачні. Тож після того, як я поклав їх у посуд, я попросив його сказати мені, як тримати боби довше варитими, і це він сказав ...

Якщо ви також хочете навчитися зберігати та консервувати квасоля, продовжуйте читати.

easy-bean-recipe-for-tacos.jpg

1. Залиште тупер з квасолею напіввідкритою, щоб вона охолола.

2. Перед тим, як закрити ємність, накрийте шаром пластику або прозорого паперу, потім поставте пляшку і поставте в холодильник.

Цей спосіб дозволить зберігати їх протягом п’яти днів у хорошому стані. Тільки пам’ятайте, що не слід щодня відкривати і закривати холодильник або залишати двері відчиненими.

як_уникнути_бобових_газових газів.jpg

Якщо там, де ви живете, дуже жарко, а квасоля все ще бродить у холодильнику, потрібно дістати її з холодильника, прокип’ятити пару хвилин і охолодити. Це повинно бути щодня.

Цей процес дозволить боротися з бродінням ваших зерен і дозволить вам зберігати їх протягом декількох днів.

beanscharros.png

ЗАМОРОЖИТИ НА ТРИ МІСЯЦІ

Якщо ваша ідея полягає у збереженні квасолі протягом декількох місяців, найкраще тримати їх у герметичних мішках, залишаючи простір на поверхні, оскільки вони, як правило, розширюються. Рекомендую залишити два-три сантиметри і тримати їх у морозильній камері.

Як тільки ви вирішите їх використовувати, нехай вони повільно тануть і розігрівають їх у каструлі, часто переміщайте, щоб уникнути печіння та вуаля, насолоджуйтесь!

квасоля.jpg

Візьміть до уваги цей фокус, щоб правильно зберегти приготовлену квасолю.