Лужна вода - це така, яка має більш високий рівень рН, ніж звичайна питна вода.

Питна вода (без хлору або інших доданих речовин) має рН 7 або нейтральна.

Лужна вода має рН від 8 до 9.

Що таке рН?

Рівень pH - це число, яке вимірює кислотність або лужність речовини за шкалою від 0 до 14. pH 7 вважається нейтральним.

Речовини з рН менше 7 є кислими. Речовини з рН більше 7 лужні.

Оцту близько 3, що робить його кислою речовиною.

Молоко магнезії має рН 10, а розчинений у воді бікарбонат натрію рН 9, обидві речовини лужні, і з цієї причини їх використовують для лікування печії, оскільки вони нейтралізують шлункову кислоту.

Як зробити лужну воду в домашніх умовах?

Вода з кислим лимоном

  • Наповніть високий глечик (ємністю 2 літри) чистою водою (без хлору та інших доданих речовин) .
  • Наріжте лимон на вісім частин і покладіть їх у глечик з водою. Не вичавлюйте сік з лимона.
  • Нехай шматочки лимона сидять у воді 8-10 годин при кімнатній температурі.

Вода газована

Щоб лужна вода розчинила 1/4 чайної ложки харчової соди в склянці 8 унцій або 200 куб.см чистої води (без хлору). Перемішуйте суміш до повного розчинення порошку соди.

Людям, які дотримуються суворої дієти з низьким вмістом натрію, слід уникати використання цього методу, оскільки харчова сода багата натрієм.

Джерело

  • Healthline. Лужна вода: переваги та ризики на веб-сайті http://www.healthline.com/health/food-nutrition/alkaline-water-benefits-risks
  • Здоровий і природний світ. Як легко зробити лужну воду в домашніх умовах. За адресою: http://www.healthyandnaturalworld.com/

  • Підпишіться на розсилку
  • домашніх умовах