можна

Все більше і більше людей, хворих на целіакію, зростає. З цієї причини інформація про це захворювання та продукти та напої, які вони повинні приймати, також збільшується. Слід пам'ятати, що, згідно з Федерацією асоціацій целіакії Іспанії, FACE, целіакія (CD) є постійна непереносимість глютену пшениці, ячменю, жита та, ймовірно, вівса що трапляється у генетично схильних осіб. Це характеризується імунною запальною реакцією в слизовій оболонці тонкої кишки, яка перешкоджає всмоктуванню макро- та мікроелементів.

Багато целіакії запитують, чи можна їм вживати алкоголь, і правда в тому, що вони можуть, але не всі типи. Перш за все, важливо це підкреслити пиво Він виготовляється з ячменем, тому його не можна пити так само, як і деякі види віскі.

Деякі сорти пива можуть вживати целіакії, оскільки їх готують з рисом, кукурудзою та гречкою. У деяких випадках як ячмінь, так і пшениця, які якраз і не можуть приймати целіакії, можуть бути частиною підготовки віскі.

Також люди з цією хворобою можуть пити багато інших дистилятів, таких як горілка, текіла, ром та джин, оскільки вони не містять глютену, оскільки вони втрачаються в процесі дистиляції. У будь-якому випадку, краще переконатися раніше, подивіться на ярлики і запитайте у свого лікаря або дієтолога, якщо ви не впевнені в цьому повністю.

Найкраще те, що вино є серед алкогольних напоїв, які може бути у целіакії. Він не містить або виготовлений з глютеном або ячменем і пропонує багато переваг для організму. Зараз, коли вино зберігається в ємності, де також зберігаються продукти, що містять глютен, це може бути тип перехресне забруднення.

З іншого боку, ви також можете пити сидр. Ну, це алкогольний напій, що походить від бродіння яблук, які не містять глютену.

Якщо вам цікаво дізнатись більше, не пропустіть нашу статтю про коктейлі для целіакії.

Хоноро Віра 2014

Honoro Vera 2014: червоне вино з DO Calatayud виготовляється з гренашем з 2014 року та 14 ° алкоголем.

Finca Resalso 2014

Finca Resalso 2014: червоне вино від DO Ribera del Duero від Bodegas Emilio Moro з найкращими пучками тонкої фарби та тонкого червоного з урожаю 2014 року та 14º алкогольної міцності.