Дієта з низьким вмістом натрію та насичених жирів є дуже важливою.

їсти

Після трансплантації серця як у пацієнта, так і в його оточенні часто виникають сумніви щодо того, як продовжувати щоденні звички. Тому важливо знати якомога більше інформації і, таким чином, краще зрозуміти ситуацію.

Серед допомоги, яка потрібна після трансплантації, їжа відіграє фундаментальну роль. Річ у тім, рекомендується дотримуватися певних гігієнічних та дієтичних запобіжних заходів щоб уникнути ускладнень, пов’язаних з імуносупресією:

  • Перш ніж готувати їжу та їжу, ретельно вимийте руки.
  • Використовуйте різний посуд, щоб різати та готувати м’ясо.
  • Добре приготувати їжу.
  • Уникайте вживання в їжу сирої або недовареної їжі.

Так само, важливо дотримуватися дієти з низьким вмістом натрію, і для цього важливо врахувати:

  • Уникайте додавання солі та заміни її ароматичними травами.
  • Уникайте консервованої, копченої, солоної та в’яленої їжі.
  • Виберіть воду в пляшках із низьким вмістом натрію.

Нарешті також Важливо, щоб дієта мала низький вміст насичених жирівs:

  • Вживайте знежирені молочні продукти.
  • Вибирайте рибу, птицю та нежирне м’ясо.
  • Уникайте кофеїну та газованих напоїв.
  • Використовуйте прості методи приготування, такі як кип’ятіння, сковорода та духовка.