Лише до 16 століття японці дізналися про вживання цукру. До того, як португальські моряки ввели цю чудову речовину в Японію, значення солодощів ("Каші") - це фрукти та горіхи. Як тільки цукор дістався до японських сердець та шлунку, пекарі та кондитери перейшли до дії. Сьогодні кількість десертів у "країні висхідного сонця" не має обмежень, проте їм вдається залишатися стрункими, незважаючи ні на що!
В Світла сторона Ми заздримо, що японці їдять усе, що можуть, по-великому, тому що вони їдять і їдять, і вони не товстіють!
1. Водяні краплі торт
Торт з дощовою краплею, або mizu shingen mochi, - прозорий десерт, який слід з’їсти за 30 хвилин, інакше він просто зникне! Це пов’язано з тим, що він виготовляється з води, цукру, порошку агар-агару, меду та смаженого арахісу.
2. Медовий тост
Англійці загинули б за такий ранковий тост! Він величезний, солодкий і ароматний. Це хліб, покритий карамелізованим медом з морозивом, фруктами та вершками зверху.