Дізнавшись, що ви вагітні, одним із ваших найбільших проблем є дотримання правильної дієти, щоб забезпечити дитину якомога більшою кількістю поживних речовин. У цьому сенсі кабачки - ідеальний варіант. Давайте подивимося, якими властивостями володіє ця їжа, і давайте знати, чому ви повинні це робитикабачки омер при вагітності.

кабачки

Властивості кабачків при вагітності

Кабачки - це плід свого роду гарбуза, який збирають, коли він ще зелений, тобто незрілий.

Його смак дуже м’який, що робить його одним з найбільш універсальних овочів на кухні.

Він характеризується, перш за все, своєю легкістю та великою засвоюваністю. Крім того, це їжа з дуже мало калорій, оскільки в ній майже немає жиру.

Половина склянки сирих кабачків містить лише 13 калорій. Це означає, що це також допоможе вам контролювати свою вагу протягом періоду управління. З іншого боку, кабачки мають різні поживні речовини та вітаміни:

  • Він багатий фосфором, калієм, магнієм і кальцієм.
  • У ньому є вітамін А і С.
  • Він не містить багато натрію, що робить його ідеальним овочем для гіпертоніків.
  • Містить фолієву кислоту, дуже важливу для вагітних.

Користь кабачків під час вагітності

Вагітним жінкам слід їсти щонайменше три порції овочів на день, дві порції зелених листових овочів і одну з жовтих овочів.

Сорти цукіні та більшість патисонів мають низьку калорійність, жирність та холестерин. Вони містять багато води та наповнені корисними поживними речовинами, що робить їх хорошими варіантами для вагітних.

Регулярне вживання кабачків забезпечить вам наступні переваги під час вагітності:

  1. Допомагає регулювати роботу кишечника, тим самим зменшуючи запор.
  2. Він легко засвоюється.
  3. Зміцнює імунну систему завдяки наявності таких вітамінів групи В, як В1, В2, В3 і В6.
  4. Сприяє зміцненню кісток і зубів.

Види кабачків

Хороша сторона цього овоча - велика різноманітність, яка дозволяє скласти кілька рецептів. Цукіні в своїй природі має такі сорти:

Кабачки темного типу (самара): він глянцево-чорний; або софія середньо-зелена.

Кабачки легкого типу (грисон): він світло-зелений з сірими плямами; або кларита дуже світло-зелені.

Міні-капуста: Існує також такий вид кабачків, що називається «мінікалабакін», який збирають дуже рано.

Як консервувати і готувати кабачки

Кабачки при вагітності Його слід їсти свіжим, і бажано не тримати його в холодильнику більше п’яти днів, оскільки існує ризик втрати всіх його корисних внесків.

Цей овоч не потрібно очищати від шкірки. Досить дуже добре її помити і видалити обидва кінці. Як правило, його їдять у вареному вигляді: на пару, вареному або соте. Але найдрібніші екземпляри можна їсти навіть сирими, в салаті.

Ми наводимо вам приклад рецепту кабачків для вагітних:

Зелений крем

Інгредієнти

100 грам зеленої квасолі, 1 кабачок, 1 жменька гороху, 1 картопля, 2 скибочки сиру, сіль.

Як це зробити

Помийте, почистіть і наріжте овочі. Покладіть картоплю і квасолю варити в каструлю з водою. А через кілька хвилин додати кабачки і горошок і трохи солі. Коли овочі стануть м’якими, розімніть їх разом із скибочками сиру. І готовий!

За цим рецептом ви будете споживати рекомендовані порції овочів на день, користуючись усіма перевагами властивості кабачків в вагітність, і ви також будете забезпечувати своє тіло дуже мало калорій.

Це запорука повноцінного харчування під час вагітності, використовуючи здорову їжу, таку як кабачки, помідори або зелені листові овочі у вашому повсякденному житті. Таким чином ви будете харчуватися здорово, не набираючи вагу завдяки висококалорійній їжі.