Стосовно здоров'я
Надмірна вага
Кабачки - низькокалорійний овоч завдяки високому вмісту води. Крім того, він містить клітковину, яка надає ефект ситості. З цієї причини його вважають ідеальною їжею в дієтах з контролю ваги.
Однак майте на увазі, що залежно від того, як готуються кабачки, їх калорійність може суттєво відрізнятися. Наприклад, якщо кабачки смажити замість того, щоб їх варити, смажити чи смажити на грилі, його калорійність може подвоїтися, оскільки це овоч, який має здатність поглинати велику кількість олії.
Полегшує травлення
Цукіні - це овоч, який має пом’якшувальні (пом’якшувальні) властивості в травній системі завдяки вмісту в слизі - виду клітковини, яка пом’якшує та спучує слизові оболонки травної системи. Ця властивість, разом з тим, що вона легко засвоюється і має легкий проносний ефект, робить її їжею, вживання якої рекомендується особливо тим, хто має делікатний шлунок або проблеми з травленням, такі як гастрит або запор.
Діуретичний ефект
Кабачки - це продукти, багаті калієм і з низьким вмістом натрію, що надає їм сечогінну дію, що сприяє виведенню зайвої рідини з організму.
Вони корисні у разі гіпертонії, гіперурикемії та подагри, каменів у нирках, у разі затримки рідини або олігурії (низька продукція сечі).
Зі збільшенням вироблення сечі, крім рідин, усуваються розчинені в ній відходи, такі як сечова кислота, сечовина тощо.
Регулює роботу кишечника
Вміст клітковини надає проносних властивостей. Клітковина запобігає або покращує запор, сприяє зниженню рівня холестерину в крові та хорошому контролю рівня глікемії (рівня цукру в крові) у людей, які страждають на діабет.
- Хлорофіл, джерело здоров'я Приготування їжі з зеленими овочами
- Кабачки 💚 Переваги цього овоча Блог про харчування та здоров’я
- 7 ознак того, що вам слід припинити дружні стосунки - Краще зі здоров’ям
- Дізнайтеся, як приготувати ці 4 здорові овочі з начинкою - Краще зі здоров’ям
- Кабачкові чіпси в клярі з вівсом та пармезаном - Nutrimarket, Блог про здоров'я та харчування