калорії
У попередніх статтях я пояснив багато речей про харчування, засноване на підрахунку калорій: все починається з калорійного балансу, щоб пізніше навчитися розраховувати, скільки калорій ви споживаєте на день, крім того, що ви можете створювати персоналізовані дієти як для схуднення, так і для збільшення м’язова маса. Виходячи з цього, було визначено важливість частого харчування, і для цього я пояснив, як розрахувати кількість калорій на порцію. Нарешті, ми навчились пристосовувати дієту до вашої реальності до розрахованих ідеалів.

Якщо ви думали, що наш метод був саме цим, дозвольте мені сказати вам, що ми тільки починаємо, і що зміст, який я поясню вам відтепер, змусить вас раз і назавжди досягти своїх результатів, ставши експертом з питань харчування. Знання, які ви можете застосувати до себе для досягнення результатів, які ви шукаєте.

Підрахунок калорій є основним принципом нашого методу, багато людей не знають про це і починають дієти, не знаючи, що вони легко можуть порушити свій метаболізм, не знаючи цієї дуже важливої ​​бази. Тепер, коли ви це знаєте, ми зробимо крок вперед, але спочатку я повинен попередити вас, що: Калорії - це не все!.

Наразі ми розглядали калорії як досить математичні, конкретно підраховуючи, скільки калорій потрібно для досягнення ваших цілей. Калорійний баланс говорить нам, що поки ви їсте менше калорій, ніж витрачаєте за день, ви будете втрачати вагу, і поки ви їсте більше калорій, ніж витрачаєте на день, ви будете набирати вагу. Але з такою кількістю цифр між ними, я не хочу, щоб ви забували, що калорії, нарешті, є математичним відображенням кількості їжі, яку ми можемо мати в одній порції.

Якість калорій

Одна справа - знати, як розрахувати кількість їжі, яку ми повинні з’їсти, але інша дуже важлива річ - це знати, як визначити якість цієї їжі. Не однаково споживати 500 ккал чистого білка або свіжих овочів з великою кількістю клітковини, ніж 500 ккал смаженої їжі або газованих напоїв з великою кількістю цукру. Оскільки реакція нашого організму на якість споживаних калорій (їжі) є важливою для досягнення хороших результатів. Крім того, поєднання кожної групи продуктів харчування також впливає на ці результати.

Їжа, яку ми їмо, безпосередньо змінює рівень гормонів та цукру в крові, а це означає, що навіть якщо ваш раціон харчування ґрунтується на низькій якості їжі, навіть якщо вони еквівалентні меншій кількості калорій щодо того, що ви витрачаєте на за день ви, нарешті, можете накопичувати більше жиру, ніж спалюєте, вживаючи менше калорій. Навіть поганий вибір якості цих калорій також може порушити ваш метаболізм. Навпаки, вдалий вибір може пришвидшити обмін речовин, а також запобігти подальшому накопиченню жиру, таким чином гарантуючи, що те, що ви спалюєте, вживаючи менше калорій, має реальний вплив на ваші результати.

Це дуже важливо, щоб ви це розуміли, тому ми побачимо це на прикладі:

Уявіть, що жир у нашому тілі буде представлений 10 літрами пального, що знаходиться в ємності. Контейнер має особливість мати впускну трубку, куди завжди надходить більше палива, а також має вихідну трубку, з якої паливо можна видалити. Наша мета - витягнути більшу частину палива з контейнера або, принаймні, знизити його до дуже малих відсотків.

Для цього ми повинні керувати двома діями:

  1. Щоб видалення палива з контейнера здійснювалось належним чином, тобто якомога швидше, але стабільно.
  2. Щоб вхід палива в контейнер був мінімальним, щоб забезпечити, щоб те, що надходить, не було рівним або більшим, ніж паливо, що виходить.

Ви розумієте ідею - загальний рівень палива, який з часом може навіть зрости.

Це саме те, що відбувається у вашому тілі, щоб усунути жир, який у вас є на даний момент, потрібно виконати дві дії:

  1. Для того, щоб мати можливість правильно виводити жир, для цього ми повинні керувати всім, що ми бачили дотепер, з темою калорій і не порушувати метаболізм, щоб забезпечити стійке щоденне спалювання жиру. Це регулюється кількістю калорій.
  2. З іншого боку, ми повинні переконатися, що більшість з їжі, яку ми їмо, використовується для забезпечення основних потреб та харчування м’язів. І що у зворотному випадку він не накопичується у вигляді жиру. Це регулюється якістю калорій.

Вживати правильну кількість калорій добре, оскільки таким чином ви можете забезпечити спалювання жиру, але якщо ці калорії низької якості, вони накопичуватимуться у вигляді жиру. Це означає, що ви будете спалювати жир, але в той же час ви будете накопичувати однакову або більшу кількість жиру, тому ми не побачимо результатів або, принаймні, не того, що ви шукаєте.

Якщо згоряння vs. накопичення жиру контролюється правильно, що станеться, так це те, що наш метод схуднення дійсно буде ефективним, і через дуже короткий час ми почнемо бачити правильні результати.

У наступних статтях ми присвятимо себе поясненню всього, що пов’язано з якістю та складом їжі, звідки будуть надходити наші калорії. І щоб ці продукти їли на користь нашої дієти та цілей, щоб забезпечити належне спалювання жиру, щоб ми не продовжували накопичувати надлишок жиру, збільшувати обмін речовин та покращувати здоров’я тіла.