Для приготування капусти, виріжте стовбур і відокремте листя. Відкиньте найважчу частину в центрі крайніх листя. Наріжте все соломкою шириною близько пальця.
Дуже добре вимийте все за допомогою друшляка і віднесіть капусту в казан з окропом і сіллю. Використовуйте щілинну ложку, щоб повністю занурити капусту, накрити казан і варити близько 30 хвилин до тендеру.
До того ж приготувати майонез з яйцем та олією. Якщо ви хочете детально знати, як його приготувати, перевірте рецепт домашнього майонезу. Так само Зварити картоплю в окропі і наріжте їх соломкою або невеликими квадратиками.
Після приготування капусти дуже добре процідіть і дайте їй відпочити, поки вона не досягне кімнатної температури. Те саме з картоплею. Тоді я знаю покрити все майонезом і добре розмішати.
Обслуговує зелений салат з майонезом і прикрасити нарізаними скибочками помідорів і трохи більше майонезу. Цей холодний салат є ідеальним супутником для будь-якого типу страви, або ви навіть можете використовувати його як інгредієнт для хот-догів чи гамбургерів.
Якщо вам сподобався рецепт Капуста з майонезом, Пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти корисних салатів.