Якщо ви ще не зустрічали карамболь, пора з ним познайомитися. Цей зоряний плід має багато користі для вашого здоров’я. Про них ви дізнаєтесь із статті.
Карамбола або китайська зірка - це фрукт, який росте на Філіппінах, Індонезії, Малайзії, Індії, Бангладеш та Шрі-Ланці. Цей плід у перерізі нагадує зірку.
Цілі фрукти їстівні, включаючи шкірку. М’якоть ніжна, тверда і дуже соковита. Має схожу консистенцію з виноградом. Стигла карамбола солодка з кислим відтінком і пахне щавлевою кислотою.
Ось 10 переваг карамболи для здоров’я:
Джерело вітамінів А і С
Як джерело вітамінів, особливо вітамінів А і С, карамбола є ефективним антиоксидантом, який бореться із вільними радикалами. Цей фрукт також допомагає запобігти поширенню ракових клітин, підвищує витривалість і запобігає утворенню афт.
Лікує рак
Додаючи у свій раціон карамболу, ви можете ефективно зменшити ризик розвитку різних видів раку. Оскільки воно багате антиоксидантами, його споживання може зменшити утворення вільних радикалів. Вільні радикали дуже шкідливі для клітин, оскільки вони можуть пошкодити ДНК. Рак викликається нездоровими або пошкодженими клітинами в організмі.
Це знижує рівень холестерину
Карамбола містить пектин, який здатний пов'язувати холестерин і жовчні кислоти. Крім того, цей фрукт також може знизити рівень шкідливого холестерину в організмі.
Грудне вигодовування
Деякі жінки відчувають труднощі з виробленням достатньої кількості молока після пологів. Замість прийому гормональних таблеток цей фрукт може їм допомогти. Він має властивості, які можуть сприяти природному збільшенню виробництва молока.
Покращує травлення
Карамбола покращує травлення завдяки високому вмісту нерозчинної клітковини. Нерозчинна клітковина відіграє важливу роль у підтримці здорової системи травлення та знижує рівень холестерину в крові. Високий рівень калію та низький рівень натрію також корисні при лікуванні високого кров’яного тиску. Він також містить мало калорій.
Лікування кашлю
Квітки карамболи можуть зменшити температуру та поліпшити кашель. Коріння дерев можна використовувати при головних і суглобових болях (артрит). Якщо ви знайшли карамболь, який можна виростити вдома, не соромтесь і купуйте його.
Протизапальні ліки
Карамбола містить велику кількість антиоксидантів та флавоноїдів, які корисні для захисту від запалення, викликаного вільними радикалами. Вітамін С витісняє токсини та допомагає у синтезі колагену, який є важливим компонентом для відновлення та формування кісток, артерій та судин.
Антимікробні компоненти
Цей фрукт містить протимікробний засіб проти деяких видів захворювань, таких як мікробна паличка Bacillus cereus, кишкова паличка, Salmonella enterica та золотистий стафілокок.
Джерело вітаміну В
Карамбола містить вітаміни групи В, особливо вітамін В5 (пантотенова кислота), який сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Вітамін В9 (фолієва кислота) допомагає зменшити ризик серцевих захворювань та інсульту.
Протиотрута
Коріння карамболи з цукром вважаються протиотрутою. Ціаністий водень є надзвичайно цінним попередником багатьох хімічних сполук і був знайдений у листі, стеблах та корінні карамболи.
Увага
Карамбола містить карамбоксин і високий рівень щавлевої кислоти. Ці речовини можуть бути шкідливими для людей, які страждають на ниркову недостатність, мають камені в нирках або перебувають на діалізі. Особи, які страждають від ниркової недостатності, можуть відчувати очікування, блювоту, нудоту та розгубленість після споживання.