карамельний

Інгредієнти рецептів (особисті)

Для тіста:

  • 8 яєць
  • 8 столових ложок борошна
  • 8 столових ложок цукру
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 1 пакет розпушувача

Для крему:

  • 2 пачки карамельного пудингу
  • 6 дл молока
  • 2 столові ложки цукру
  • 25 дкг маргарину
  • 20 дкг цукрової пудри

Помадка:

  • 50 дкг просіяного цукрової пудри
  • 2 столові ложки їдять крохмаль
  • 2 столові ложки меду
  • 1 столова ложка маргарину
  • 60 мл води
  • 1 столова ложка желатину

Підготовка

Приготування: Перемішайте яйця з цукром та ванільним цукром до піни, потім змішайте борошно з розпушувачем, випікайте у формі 26-сантиметрового пирога (180 градусів протягом 20 хвилин).

Крем: заварний крем заварюють у молоці, потім маргарин змішують з цукром до пінистості і додають до охолодженого заварного крему. Розріжте бісквіт на чотири і також змастіть боки кремом.

Приготування помадки: коли желатин розплавляється у воді над парою, а мед потім додається до маргарину, його вливають у просіяний цукрову пудру. Перемішайте, а потім додайте крохмаль і, можливо, навіть цукрову пудру. Потім замісіть маргарин вручну, як помаду із зефіру. Помістіть у холодильник на 2 години, а потім розтягніть на цукровій пудрі. Якщо ми хочемо забарвити кінець палички, ми занурюємо її в харчовий барвник, робимо отвори в помадці і завжди вимішуємо її.