Те, що ми любимо рагу, не секрет! Тому що на додаток до цього рецепту з відео, яке ви збираєтесь переглянути Картопляне рагу з м’ясом у нас є інше вишукане і таке ж легке, як це М'ясо в соусі, відпрацьована страва, яка у супроводі смачного домашнього хліба змусить нас пообідати королями, не виходячи з дому!
Інгредієнти для картопляного рагу з м’ясом на 2 людини
- Картопля - 5 одиниць
- Тушковане м’ясо - 200 грам
- Зелений перець - 1 одиниця
- Червоний перець - 1 одиниця
- Цибуля ріпчаста - 1 одиниця
- Солодка паприка - 1 столова ложка
- Гаряча паприка - 1 столова ложка
- Томатний концентрат - 1 столова ложка
- Сіль за смаком
- Перець - за смаком
Як скласти рецепт картопляного рагу з м’ясом
- Очистіть червоний перець і подрібніть. Те ж саме зробіть із зеленим. Очистіть і наріжте цибулю квадратиками. Картоплю почистіть і подрібніть.
- Додайте в чайник трохи олії і нагрівайте на середньому вогні. Додайте овочі і тушкуйте приблизно 15 хвилин, поки цибуля не стане прозорою.
- Додайте м’ясо і підніміть вогонь для ущільнення. Додайте сіль і перець за смаком. Перемішайте і варіть пару хвилин.
- Додайте паприку, помідор і, нарешті, картоплю та воду. Дайте йому закипіти близько 2 хвилин і додайте солодку паприку, гостру паприку та концентрований помідор. Додайте води до накриття, накрийте казан, перемішайте і варіть приблизно 1 годину.
Підсумок рецептів
Примітки та поради
Те, як ви змогли перевірити рецепт, не може бути простішим, одне з кухонні рецепти чисто домашнє, що як тільки ви це навчитесь, ви завжди можете робити це, коли і як хочете, надаючи свій особистий сенс. Ми радимо вам поділитися нею в соціальних мережах, щоб ваші друзі чи родина могли їх виготовити, а також дати нам свої враження або пропозиції щодо рецепта 😉