БРАТИСЛАВА - Для пробудження вранці або після їжі з пирогом. Кожен з нас насолоджується чашкою кави по-своєму, можливо, кількома способами. Окрім насолоди від його смаку та приємного ритуалу, відчуття того, що ви робите щось добре для свого тіла, також може зігріти ваше серце. Кава - це не просто звичайний напій.

Це ласощі позитивно впливає на організм з кількох причин. Містить антиоксиданти, які є важливою профілактикою проти раку. Крім того, ви знайдете в ньому калій, магній або вітаміни групи В. Його природна частина теж є кофеїн, що у відповідних кількостях стимулює тіло та голову для кращої роботи. Інвестування в якісну каву та кавоварку дійсно може вам окупитися.

чудово

За гостру голову до старості

Те, що кава допоможе нам одужати навіть після важчої ночі, не є новиною. Однак це не єдине, що він може зробити для нашого мозку. Якщо вас також турбує деменція, увімкніть свою кавоварку і приготуйте ще одну чашку. Саме кава демонстративно добре впливає на стан розуму навіть із збільшенням віку. За даними дослідження, проведеного CAIDE (фактори серцево-судинного ризику, старіння та деменція) понад двадцять років, кавоварки мали значно меншу ймовірність захворювання. Для деяких ризик деменції був на 65 відсотків нижчим. Крім того, кава також має профілактичну дію проти хвороби Паркінсона або депресії.

Борець з раком

Колоректальний рак є одним із найпоширеніших показників смертності в Словаччині. Згідно з дослідженням, опублікованим у 2012 році в Американському товаристві з харчування, кава також має профілактичний вплив на хворобу - особливо пухлини в проксимальній частині шлунка. Крім того, це зменшує ймовірність появи рак печінки.

Це захистить вас від діабету

Сьогодні у Словаччині налічується близько 400 000 діабетиків, і ця кількість, ймовірно, збільшиться в майбутньому. Сліпота, ниркова недостатність, ампутація нижніх кінцівок - це також можуть бути наслідками. На думку експертів, кава виявляється одним із можливих засобів профілактики. Австралійські дослідники вивчали результати вісімнадцяти досліджень на цю тему з 1966 по 2009 рік. Вони виявили, що Регулярне вживання кави зменшує ймовірність діабету на 7 відсотків. Хороша новина для людей з високим кров’яним тиском полягає в тому, що вони виявили подібний ефект до кави без кофеїну або навіть чаю.

Як правильно його пити?

Якщо ви хочете, щоб кава якнайкраще впливала на здоров’я, принаймні зазвичай слід дотримуватися кількох принципів при її приготуванні:

  • Ставте на класику - Різні кавові продукти часто не мають користі для здоров’я від оригінального напою.
  • Побалуйте себе розумною кількістю - з точки зору здоров'я - це приблизно три-п'ять чашок на день (7 г кави в одній чашці).
  • Випити кави завжди подрібнюйте безпосередньо перед поливом і пийте найкраще протягом 20 хвилин.
  • Не перестарайтеся з цукром, ідеально взагалі не збігатися. Ви також можете спробувати корисніші варіанти, наприклад, мед.
  • Слідкуйте за кремом - якщо ви кладете його в каву раз на день, нічого не трапиться. Коли ви завжди додаєте його, це малопомітні калорії, які можуть перешкодити вам на шляху до ідеальної фігури або знизити рівень холестерину, наприклад.
  • Якщо у вас є якісна кавоварка, ви можете хоча б раз у раз міняти класичне молоко в капучино для соєвої або мигдальної версії.
  • Якщо у вас виразка шлунка або інші проблеми з травною системою, серцем або високим кров’яним тиском, Поговоріть зі своїм лікарем про потрібну кількість кави.

Статтю ми подали у співпраці з експертами компанії De'Longhi.