20 грудня 2018 року - 10:48

bonviváni

Непечені, без борошна та яєць, дуже вдячні кавово-ромові тістечка з пудингу ВВ.

Рецепт простий, для тих, хто їх ще не приготував, я також сфотографував процедуру створення кавових зерен.

Не готуйте ВВ пудинг. Слід використовувати лише порошок. Покладіть всі інгредієнти в більшу миску і обробіть тісто. З тіста скачуємо два валики, ріжемо їх на рівні шматочки і формуємо валики на долоні. Через середину канавки зробіть тонкий отвір або протилежну сторону ножа. Поміщаємо квасолю на сітку, під якою маємо тарілку, і два рази викладаємо розтопленим шоколадом силіконовою щіткою.

Інгредієнти пудингу ВВ: бісквітне борошно, кукурудзяний крохмаль, какао-порошок (11,5%) та цукор. Вага однієї коробки: 250 г.
Увага:
BB пудинг не підходить для безглютенової дієти. Бісквітне борошно виготовляється з печива, що містить пшеничне борошно і, отже, пшеничну клейковину.

Додам підказку від Іветки щодо рецепту з такою ж процедурою для кавових зерен без пудингу ВВ:
150 г цукрової пудри, 180 г вершкового масла, 30 г чорної меленої кави (тільки в порошку, без залитої кави), 1 столова ложка какао, 1 dcl рому, 4 пакети меленого печива Марина, шоколад для занурення.

Коментарі

9 грудня 2013 р. - 8:40 ранку

це цікаво, спробую. все з кавою добре, тож і це точно буде. Дякую. -)

10 грудня 2013 р. - 10:58 ранку

цим займається моя дочка. вона переможе з ними і зробить їх крихітними. також канапе. Я мав би таке терпіння .

Всім рекомендую. вони справді дуже хороші .

9 грудня 2014 р. - 8:42 ранку

найкращі кавові зерна, які я коли-небудь їв. дякую Таню:)

8 жовтня 2016 - 11:56

ми також спробували. були дуже добре. ми дякуємо.

Поділіться цим

Привіт та ласкаво просимо до мого блогу Bonvivani!

я є Емілія і крім того, що я люблю маму для двох хлопчиків, я ще й пристрасний кухар. Я хочу вас у Bonvivans представити просту і чесну кухню, на якій я виріс. У своєму житті я пробував різні дієтичні та сучасні дієти. Однак це завжди тягало мене до дитинства на кухні. Кухня бабусі має неймовірний шарм і дарує відчуття дому. Це саме кухня, аромат якої багатьом запам’ятається в першу чергу. Бабусині рецепти - це буквально скарб, який я вирішила зібрати, щоб про нього не забули. І ось бонвівани народились:)

А чому бонвіванці? Бонвівани для мене не є богемними задоволеннями. Але такі люди, як моя бабуся. Якими вона могла також насолоджуватися від звичайної груші та лизати її. Бабуся, яка теж знала робити мало їжі, яка об’єднувала всю сім’ю. Хоча у нас не було багато грошей, вона завжди влаштовувала нам найкраще свято. Просте і приготоване з любов’ю.

Bonvivans приносить вам чесну домашню кухню, наші класики із загальнодоступної та загальнодоступної сировини. Ви можете знайти його в Інтернеті крім рецептів, ряд практичних порад, техніки та прості прийоми. Рецепти є детально пояснив, їм навіть новачок міг це зробити. Так що смій:) На думку Bonvivans, кожен може навчитися готувати!