Ми будемо спекти казковий кіш із ковбас, винограду та бекону настільки смачний та простий, що мені не залишається нічого іншого, як рекомендувати вас.
Його зробила моя дочка Глорія, якій було лише 15 років. Яскравий доказ того, що це не дуже складно і результат чудовий.
Ми будемо заохочувати нашу молодь заходити на кухню. Вступити в контакт із сумішшю простих і доступних інгредієнтів, які згодом дають делікатеси настільки ж апетитні для них, як цей смачний кіш. Супер рекомендується.
ІНГРЕДІЄНТИ:
1 лист пісочного тіста, 1 невелика коробка вершків, нарізаний кубиками бекон (за смаком), чорний виноград без кісточок (за смаком), 4 ковбаски, 3 яйця, сіль, перець, орегано і 3 столові ложки томатного соусу.
РОБОТА:
1- Покладене розширене тісто на знімну круглу форму, що покриває дно і боки форми. Не потрібно його змащувати.
2- Ми збиваємо яйця у великій мисці і додаємо сіль.
3- Додайте ковбаски, нарізані скибочками 1 см. товстий.
4- Додайте бекон, орегано, рідкі вершки та томатний соус. Добре перемішуємо.
5- Отриману суміш залийте шортингом, розміщеним у формі. (Тісто попередньо випікати не потрібно).
6- Зверху розмістимо виноград, розрізаний навпіл навхрест.